Vis kilden til Great Gandhi (Bodø)

{{thumb|11996 Great Gandhi, Dronningens gt. 25, Bodoe.jpg|Great Gandhi i det opprinnelige lokalet i Dronningens gate.|Olve Utne|2009}}
{{thumb|11997 Great Gandhi, Dronningens gt. 25, Bodoe.jpg|Great Gandhi i det opprinnelige lokalet i Dronningens gate.|Olve Utne|2009}}
'''[[Great Gandhi (Bodø)|Great Gandhi]]''' er en indisk restaurant i [[Bodø]]. Den ble åpna i [[2001]], og holdt fram til 2013 til i [[Dronningens gate (Bodø)|Dronningens gate]] 25. Den flytta så inn på [[Norrøna hotell (Bodø)|Norrøna hotell]]. 

Det hadde tidligere vært en indisk restaurant i samme lokale, der bare en mindre del av menyen var indisk mat. Med Great Gandhi kom et større utvalg av indisk tandoori – med noen norske retter på barnemenyen.<ref>«Indisk for andre gang» i ''Nordlands Framtid'' 2001-11-09. {{bokhylla|NBN:no-nb_digavis_nordlandsframtid_null_null_20011109_92_260_1}}.</ref> Kort tid etter åpninga ga ''Nordlandsposten''s matanmeldere en god omtale av restauranten, som de besøkte med en viss engstelse etter å ha blitt skuffa i samme lokaler tidligere.<ref>«En ekte indisk gjenfødelse» i ''Nordlandsposten'' 2001-11-16. {{bokhylla|NBN:no-nb_digavis_nordlandsposten_null_null_20011116_139_266_1}}.</ref>

Restauranten ble starta opp av [[Jarnail Singh Nahal]]. Etter et snaut år solgte han, og starta opp [[Sentrum Take Away (Bodø)|Sentrum Take Away]].<ref>«Indisk mat i drosjebua» i ''Avisa Nordland'' 2002-10-03. {{bokhylla|NBN:no-nb_digavis_avisanordland_null_null_20021003_1_184_1}}.</ref> I 2004 var [[Balvin Kaur Mann]] eier av Great Gandhi.<ref>«Anbefaler øl, vin og brennevin» i ''Avisa Nordland'' 2004-01-14. {{bokhylla|NBN:no-nb_digavis_avisanordland_null_null_20040114_3_11_1}}.</ref> Hun var fortsatt eier da restauranten i 2013 flytta til nytt lokale på Norrøna hotell.<ref>«Lukrativt kvartal» i ''Avisa Nordland'' 2014-02-21. {{bokhylla|NBN:no-nb_digavis_avisanordland_null_null_20140221_0_44_1}}.</ref> I tillegg til Great Gandhi eier Balvin Kaur Mann også [[Jafs (Bodø)|Jafs]] og [[Løkeng Catering]].<ref>«Satser på restaurant» i ''Avisa Nordland'' 2017-03-06. {{bokhylla|NBN:no-nb_digavis_avisanordland_null_null_20170306_1_55_1}}.</ref>

==Referanser==

<references/>

==Litteratur og kilder==

* Diverse lokalaviser, se referanser over.


[[kategori:Serveringssteder]]
[[Kategori:Bodø kommune]]
[[kategori:Etableringer i 2001]]
{{bm}}