Vis kilden til Aktieselskab for kunstig Østersavl, Fevig

{{thumb|18660921 Morgenbladet - Østersavl på Fevik.jpg|Morgenbladet melder om initiativet på Fevik|Morgenbladet 21/9 1866}}

{{thumb|18670723 Morgenbladet - korrigering om østers Fjære.jpg|Morgenbladets artikkel om norsk østersavl|Morgenbladet 23/7/1867}}

<onlyinclude>{{thumb|Topøsters - fra Erik Pontoppidan 1753.jpg|1753: Top-Østers|[[Erik Pontoppidan]]:"Det første Forsøg paa Norges naturlige Historie", 1753}}

'''[[Aktieselskab for kunstig Østersavl, Fevig]]'''. I 1866 ble det etablert et aksjeselskap på [[Fevik]] med formål å drive kunstig østersavl.<ref>Morgenbladet 21/9 1866 - siterer Den Vestlandske tidende.</ref></onlyinclude>

Morgenbladet rapporterer om tiltaket i 1867<ref>Morgenbladet 19/7/1867</ref>:
<blockquote>
"I Fjære Sogn ved Arendal har der dannet sig en Forening til Anlæg af en kunstig Østerspark. Efter Anmodning fra dennes Formand, Sagfører Carl Boe, har det kgl. Selskab for Norges Vel ladet B. Hansen i Stavanger, der ifjor paa Selskabets Bekostning foretog en Reise til England og Frankrige for at undersøge de derværende Østersparker, bistaa Foreningen ved Anlægget, der nu under hans Tilsyn er bragt i fuldstændig Stand. Da det til Anlægget valgte Sted er meget heldigt beliggende, og da særdeles Omhu er anvendt, saavel ved Parkens Rensning som ved Yngelsamlernes og Stamøstersenes Nedlægning, er det at haabe, at Forsøget vil lykkes. (Aftp.)"
</blockquote>

I en rapport fra Fogden i Nedenæs i 1868 finner vi:
<blockquote>
Forsøg med kunstig Østersavl er gjort af et Interessentskab i Fjære Sogn, der har indrettet en ordentlig Park i en Bugt paa Gaarden Haslas grund. Lykkes dette Forsøg, tvivler jeg ikke paa, at flere vil blive anstillede, da Distriktet frembyder mange bekvæmme Anlægssteder, og Mængden af Østers forhen maa have været meget stor, da man finder Levninger af uhyre Østersbanker i fossil Tilstand."<ref>Morgenbladet 7/3/1868</ref>
</blockquote>

[[Anne Tone Aanby]]<ref>Agderposten 22/2/2001</ref> forteller at "I [[Ruagerkilen]] hadde Falckene anlagt østerskum. Det er mulig østers derfra har vært en eksportartikkel, men det kan også ha vært en eksotisk rett ved selskapelige anledninger både i Hasla og på Søm".

I 1867 fikk '''Fjære sogns forening for kunstig østersavl''' besøk av tegnelærer Hansen. Han hadde vært i utlandet og studert østersavl og skulle veilede pionerene på Fevik. Det heter av [[Carl Anton Boe (f. 1837)|Carl A. Boe]] stod i brodden for arbeidet.<ref>Jens Vevstad: "Aust-Agder Landbruksselskap gjennom 100 år. 1831-1931".</ref>

Arild Pfaff opplyser at østersfarmen i Ruagerkilen ble nedlagt i 1926.<ref>GAT 22/6/2001</ref> I 2014 heter det: "'''Tidligere østersfarm''' Den tidligere gode gjennomstrømningen inn i Ruakerkilen, i kombinasjon med varmt vann, gjorde det mulig å drive med østersfarming. Pfaff forteller at det var østersfarm i kilen fra cirka 1915 til 1926. Det var Falck-familien som drev med denne østersproduksjonen.'''<ref>GAT 27/3/2014</ref>

Se også [[Østersavl ved Apholmen i Kristianiafjorden]] og [[Michelets østersavl på Østre Sjursøya]].

Se [[Østers]].