Nasjonal kjeksindustri A/S - Sideversjonshistorikk

Dagfinn W. Jakobsen: /* Kilder */

2023-02-02T13:14:13Z

Kilder

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 2. feb. 2023 kl. 13:14
Linje 24:		Linje 24:
	* Handelsregistre for kongeriket Norge, 1926, 1927 og 1931.		* Handelsregistre for kongeriket Norge, 1926, 1927 og 1931.
	* Morgenbladet 9.februar 1931.		* Morgenbladet 9.februar 1931.
			* Norges Handelskalender 1928/29.
	* Østlandets Blad, følgende utgaver: 7., 9. og 10.februar 1931, 4.mai 1931. 7.april 1938.		* Østlandets Blad, følgende utgaver: 7., 9. og 10.februar 1931, 4.mai 1931. 7.april 1938.
	* Arbeiderbevegelsens arkiv og bibliotek (Arbark): https://www.arbark.no/eldok/LO1929_1.pdf		* Arbeiderbevegelsens arkiv og bibliotek (Arbark): https://www.arbark.no/eldok/LO1929_1.pdf

Dagfinn W. Jakobsen på 2. feb. 2023 kl. 13:08

2023-02-02T13:08:56Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 2. feb. 2023 kl. 13:08
Linje 1:		Linje 1:
	'''Nasjonal Kjeksindustri''' startet opp som [[~~Nasjonal~~ Kjeksfabrik]] i [[Ski]] i januar 1926 og var bare i drift noen få år fram til 1931. Da brant fabrikkbygningen ned og blei ikke gjenoppbygd. {{thumb\|SKIH_055_003_WEB.jpg\|Arbeidere ved fabrikken, sommeren 1926. Fra venstre ser vi: [[Ingeborg Torstad]], [[Mimi Mathiesen]], [[Anna Solli]], [[Elly Andersen]], [[Maja Poulsen]], [[Magnhild Pedersen]], ukjent og [[Dagny Hansen]].\|Fotograf: ukjent. Kilde: [[Ski lokalhistoriske arkiv]]}}		'''Nasjonal Kjeksindustri''' startet opp som [[National Kjeksfabrik]] i [[Ski]] i januar 1926 og var bare i drift noen få år fram til 1931. Da brant fabrikkbygningen ned og blei ikke gjenoppbygd. {{thumb\|SKIH_055_003_WEB.jpg\|Arbeidere ved fabrikken, sommeren 1926. Fra venstre ser vi: [[Ingeborg Torstad]], [[Mimi Mathiesen]], [[Anna Solli]], [[Elly Andersen]], [[Maja Poulsen]], [[Magnhild Pedersen]], ukjent og [[Dagny Hansen]].\|Fotograf: ukjent. Kilde: [[Ski lokalhistoriske arkiv]]}}

	== Fabrikken ==		== Fabrikken ==

Dagfinn W. Jakobsen: /* Kilder */

2023-02-02T13:06:35Z

Kilder

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 2. feb. 2023 kl. 13:06
Linje 22:		Linje 22:
	* Amundsen, Kari: “Sætrekjeks - fra luksusføde til hverdagsmat” i ''Follominne, årbok 2000'', Follo historielag, 2000.		* Amundsen, Kari: “Sætrekjeks - fra luksusføde til hverdagsmat” i ''Follominne, årbok 2000'', Follo historielag, 2000.
	* Arbeiderbladet 9.februar 1931.		* Arbeiderbladet 9.februar 1931.
	* Handelsregistre for kongeriket Norge, 1927 og 1931.		* Handelsregistre for kongeriket Norge, 1926, 1927 og 1931.
	* Morgenbladet 9.februar 1931.		* Morgenbladet 9.februar 1931.
	* Østlandets Blad, følgende utgaver: 7., 9. og 10.februar 1931, 4.mai 1931. 7.april 1938.		* Østlandets Blad, følgende utgaver: 7., 9. og 10.februar 1931, 4.mai 1931. 7.april 1938.

Dagfinn W. Jakobsen på 2. feb. 2023 kl. 13:05

2023-02-02T13:05:40Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 2. feb. 2023 kl. 13:05
Linje 31:		Linje 31:
	[[Kategori:Ski (tidligere kommune)]]		[[Kategori:Ski (tidligere kommune)]]
	[[Kategori:Næringsmiddelindustri]]		[[Kategori:Næringsmiddelindustri]]
	[[Kategori:Etableringer i ~~1925~~]]		[[Kategori:Etableringer i 1926]]
	[[Kategori:Opphør i 1931]]		[[Kategori:Opphør i 1931]]

Dagfinn W. Jakobsen på 2. feb. 2023 kl. 13:05

2023-02-02T13:05:04Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 2. feb. 2023 kl. 13:05
Linje 1:		Linje 1:
	'''Nasjonal Kjeksindustri''' startet ~~trolig~~ opp i [[Ski]] i ~~1925~~ og var bare i drift noen få år fram til 1931. Da brant fabrikkbygningen ned og blei ikke gjenoppbygd. {{thumb\|SKIH_055_003_WEB.jpg\|Arbeidere ved fabrikken, sommeren 1926. Fra venstre ser vi: [[Ingeborg Torstad]], [[Mimi Mathiesen]], [[Anna Solli]], [[Elly Andersen]], [[Maja Poulsen]], [[Magnhild Pedersen]], ukjent og [[Dagny Hansen]].\|Fotograf: ukjent. Kilde: [[Ski lokalhistoriske arkiv]]}}		'''Nasjonal Kjeksindustri''' startet opp som [[Nasjonal Kjeksfabrik]] i [[Ski]] i januar 1926 og var bare i drift noen få år fram til 1931. Da brant fabrikkbygningen ned og blei ikke gjenoppbygd. {{thumb\|SKIH_055_003_WEB.jpg\|Arbeidere ved fabrikken, sommeren 1926. Fra venstre ser vi: [[Ingeborg Torstad]], [[Mimi Mathiesen]], [[Anna Solli]], [[Elly Andersen]], [[Maja Poulsen]], [[Magnhild Pedersen]], ukjent og [[Dagny Hansen]].\|Fotograf: ukjent. Kilde: [[Ski lokalhistoriske arkiv]]}}

	== Fabrikken ==		== Fabrikken ==
	Kjeksfabrikken lå ved søndre del av [[Jernbaneveien]] i [[Ski]] sentrum. På bildet skimter vi fabrikkbygningen bak arbeiderne.		Kjeksfabrikken lå ved søndre del av [[Jernbaneveien]] i Ski sentrum. På bildet skimter vi fabrikkbygningen bak arbeiderne.

	Firmaet blei meldt inn i handelsregisteret 25. januar 1926. Bak selskapet sto kaptein [[Lars Beckmann Guttormsen]] og [[August Petersen]]. Petersen var disponent og sto for den daglige driften av fabrikken.		Firmaet blei meldt inn i handelsregisteret 25. januar 1926. Bak selskapet sto kaptein [[Lars Beckmann Guttormsen]] og [[August Petersen]]. Petersen var disponent og sto for den daglige driften av fabrikken.

Dagfinn W. Jakobsen: /* Fabrikken */

2023-02-02T13:03:29Z

Fabrikken

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 2. feb. 2023 kl. 13:03
Linje 2:		Linje 2:

	== Fabrikken ==		== Fabrikken ==
	Kjeksfabrikken lå ved søndre del av Jernbaneveien i Ski sentrum~~, omtrent der blokka ved krysset Jernbaneveien–Sanderveien ligger i dag (2020)~~. På bildet skimter vi fabrikkbygningen bak arbeiderne.		Kjeksfabrikken lå ved søndre del av [[Jernbaneveien]] i [[Ski]] sentrum. På bildet skimter vi fabrikkbygningen bak arbeiderne.

	Firmaet blei meldt inn ~~til firmaregisteret 12~~. ~~mai 1927~~. ~~I styret for fabrikken satt trelasthandler~~ [[~~Andreas Norum]], bokhandler [[Johan Martens~~]] og [[August Petersen]]. Petersen var disponent og sto for den daglige driften av fabrikken.		Firmaet blei meldt inn i handelsregisteret 25. januar 1926. Bak selskapet sto kaptein [[Lars Beckmann Guttormsen]] og [[August Petersen]]. Petersen var disponent og sto for den daglige driften av fabrikken.

	I 1929 var det 24 ansatte ved fabrikken. 21 av disse var fagorganiserte. De jobbet 48 timer i uka. Kvinnene tjente mellom 17 og 20 kr i uka, mens mennene tjente ~~22–25~~ kr. De ansatte hadde også rett på sju feriedager i året.		Etter godt og vel ett års drift trakk Guttormsen ut av firmaet. Inn kom trelasthandler [[Andreas Norum]] og bokhandler [[Johan Martens]], mens August Petersen fortsatte som disponent. Fabrikken skiftet da navn til Nasjonal Kjeksindustri AS.

			Ifølge en beregning foretatt av [[Arbeidernes faglige landsorganisasjon]] i 1929, var det da 24 ansatte ved fabrikken. 21 av disse var fagorganiserte. De jobbet 48 timer i uka. Kvinnene tjente mellom 17 og 20 kr i uka mens mennene tjente 22-25 kr. De ansatte hadde også rett på sju feriedager i året.

	== Brannen ==		== Brannen ==

Siri Iversen: kat

2020-07-24T10:09:05Z

kat

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 24. jul. 2020 kl. 10:09
Linje 26:		Linje 26:

	{{bm}}		{{bm}}
			[[Kategori:Nordre Follo kommune]]
	[[Kategori:Ski (tidligere kommune)]]		[[Kategori:Ski (tidligere kommune)]]
	[[Kategori:Næringsmiddelindustri]]		[[Kategori:Næringsmiddelindustri]]
	[[Kategori:Etableringer i 1925]]		[[Kategori:Etableringer i 1925]]
	[[Kategori:Opphør i 1931]]		[[Kategori:Opphør i 1931]]

Marianne Wiig: kat.

2020-07-08T15:13:41Z

kat.

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 8. jul. 2020 kl. 15:13
Linje 26:		Linje 26:

	{{bm}}		{{bm}}
			[[Kategori:Ski (tidligere kommune)]]
			[[Kategori:Næringsmiddelindustri]]
			[[Kategori:Etableringer i 1925]]
			[[Kategori:Opphør i 1931]]

Marianne Wiig: korr., målform

2020-07-08T15:11:09Z

korr., målform

Dagfinn W. Jakobsen: /* Kilder: */

2020-07-03T07:37:28Z

Kilder:

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 3. jul. 2020 kl. 07:37
Linje 18:		Linje 18:

	== Kilder: ==		== Kilder: ==
	* Amundsen, Kari: “Sætrekjeks - fra luksusføde til hverdagsmat” i Follominne, årbok 2000, Follo historielag, 2000.		* Amundsen, Kari: “Sætrekjeks - fra luksusføde til hverdagsmat” i ''Follominne, årbok 2000'', Follo historielag, 2000.
	* Arbeiderbladet 9.februar 1931.		* Arbeiderbladet 9.februar 1931.
	* Handelsregistre for kongeriket Norge, 1927 og 1931.		* Handelsregistre for kongeriket Norge, 1927 og 1931.

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 8. jul. 2020 kl. 15:11
Linje 2:		Linje 2:

	== Fabrikken ==		== Fabrikken ==
	Kjeksfabrikken lå ved søndre del av Jernbaneveien i Ski sentrum, omtrent der ~~vi finner~~ blokka ved krysset ~~Jernbaneveien - Sanderveien~~ i dag. På bildet skimter vi fabrikkbygningen bak arbeiderne.		Kjeksfabrikken lå ved søndre del av Jernbaneveien i Ski sentrum, omtrent der blokka ved krysset Jernbaneveien–Sanderveien ligger i dag (2020). På bildet skimter vi fabrikkbygningen bak arbeiderne.

	Firmaet blei meldt inn til firmaregisteret 12.mai 1927. I styret for fabrikken satt trelasthandler [[Andreas Norum]], bokhandler [[Johan Martens]] og [[August Petersen]]. Petersen var disponent og sto for den daglige driften av fabrikken.		Firmaet blei meldt inn til firmaregisteret 12. mai 1927. I styret for fabrikken satt trelasthandler [[Andreas Norum]], bokhandler [[Johan Martens]] og [[August Petersen]]. Petersen var disponent og sto for den daglige driften av fabrikken.

	I 1929 var det 24 ansatte ved fabrikken. 21 av disse var fagorganiserte. De jobbet 48 timer i uka. Kvinnene tjente mellom 17 og 20 kr i uka mens mennene tjente ~~22-25~~ kr. De ansatte hadde også rett på sju feriedager i året.		I 1929 var det 24 ansatte ved fabrikken. 21 av disse var fagorganiserte. De jobbet 48 timer i uka. Kvinnene tjente mellom 17 og 20 kr i uka, mens mennene tjente 22–25 kr. De ansatte hadde også rett på sju feriedager i året.

	== Brannen ==		== Brannen ==
	Lørdag 7.februar 1931, rundt kl.2 om ettermiddagen, brøt det ut brann i kjeksfabrikken. Brannen startet på loftet og spredte seg fort til hele bygningen. Folk styrtet til fra nabolaget for å hjelpe til med slukkingen, men måtte konsentrere seg om å redde uthuset like ved. Fabrikken var allerede overtent. I løpet av en times tid var fabrikken nedbrent.		Lørdag 7. februar 1931, rundt kl. 2 om ettermiddagen, brøt det ut brann i kjeksfabrikken. Brannen startet på loftet og spredte seg fort til hele bygningen. Folk styrtet til fra nabolaget for å hjelpe til med slukkingen, men måtte konsentrere seg om å redde uthuset like ved. Fabrikken var allerede overtent. I løpet av en times tid var fabrikken nedbrent.

	Årsaken til brannen var antakelig pipebrann. Både disponent Petersen som bodde i [[Oslo]], og arbeiderne ved fabrikken, hadde reist hjem for dagen så bygningen sto tom. Dermed tok det nok noe tid før brannen blei oppdaget. Det var faktisk lokomotivføreren i et damplokomotiv som først varslet om brannen ved å tute kraftig med fløyta for å gjøre folk oppmerksomme på faren.		Årsaken til brannen var antakelig pipebrann. Både disponent Petersen som bodde i [[Oslo]], og arbeiderne ved fabrikken, hadde reist hjem for dagen, så bygningen sto tom. Dermed tok det nok noe tid før brannen blei oppdaget. Det var faktisk lokomotivføreren i et damplokomotiv som først varslet om brannen ved å tute kraftig med fløyta for å gjøre folk oppmerksomme på faren.

	Kjeksfabrikker var ofte utsatt for brann. Ovnene blei fyrt med ved og alt melstøvet kombinert med varme, utgjorde en stor brannfare. Skibyen hadde dessuten ikke utbygd et eget brannvern tidlig på 1930-tallet. Dette kom først i 1938.		Kjeksfabrikker var ofte utsatt for brann. Ovnene blei fyrt med ved, og alt melstøvet, kombinert med varme, utgjorde en stor brannfare. Skibyen hadde dessuten ikke utbygd et eget brannvern tidlig på 1930-tallet. Dette kom først i 1938.

	En tid blei det spekulert i om fabrikken skulle gjenoppbygges, gjerne i mur, men dette blei det aldri noe av. Firmaet Norsk Kjeksindustri AS blei oppløst i mai 1931.		En tid blei det spekulert i om fabrikken skulle gjenoppbygges, gjerne i mur, men dette blei det aldri noe av. Firmaet Norsk Kjeksindustri AS blei oppløst i mai 1931.

	== Kilder: ==		== Kilder ==
	* Amundsen, Kari: “Sætrekjeks - fra luksusføde til hverdagsmat” i ''Follominne, årbok 2000'', Follo historielag, 2000.		* Amundsen, Kari: “Sætrekjeks - fra luksusføde til hverdagsmat” i ''Follominne, årbok 2000'', Follo historielag, 2000.
	* Arbeiderbladet 9.februar 1931.		* Arbeiderbladet 9.februar 1931.
Linje 24:		Linje 24:
	* Østlandets Blad, følgende utgaver: 7., 9. og 10.februar 1931, 4.mai 1931. 7.april 1938.		* Østlandets Blad, følgende utgaver: 7., 9. og 10.februar 1931, 4.mai 1931. 7.april 1938.
	* Arbeiderbevegelsens arkiv og bibliotek (Arbark): https://www.arbark.no/eldok/LO1929_1.pdf		* Arbeiderbevegelsens arkiv og bibliotek (Arbark): https://www.arbark.no/eldok/LO1929_1.pdf

			{{bm}}