https://dev.lokalhistoriewiki.no/index.php?action=history&feed=atom&title=P%C3%A6re 2026-04-25T21:47:17Z Versjonshistorikk for denne siden på wikien MediaWiki 1.39.4 https://dev.lokalhistoriewiki.no/index.php?title=P%C3%A6re&diff=912401&oldid=prev 2017-07-28T08:49:46Z

<p>Ny side: {{thumb|4599 Pyrus communis.jpg|Avblomsta skogpære, &#039;&#039;pyris communis&#039;&#039;, på veg til å setje kart.|Olve Utne|2008}} &#039;&#039;&#039;<a href="/wiki/P%C3%A6re" title="Pære">Pære</a>&#039;&#039;&#039; (latin &#039;&#039;Pyrus&#039;&#039;) er eit tre i rosefamilia, og frukt...</p> <p><b>Ny side</b></p><div>{{thumb|4599 Pyrus communis.jpg|Avblomsta skogpære, &#039;&#039;pyris communis&#039;&#039;, på veg til å setje kart.|Olve Utne|2008}}<br /> &#039;&#039;&#039;[[Pære]]&#039;&#039;&#039; (latin &#039;&#039;Pyrus&#039;&#039;) er eit tre i rosefamilia, og frukta frå dette treet. Det finst omlag 30 artar, og fleira av desse vert dyrka i Noreg. Frukta vert nytta til mellom anna syltetøy, saft, sider og som fyll i bakverk - og ikkje minst kan han etast fersk.<br /> <br /> Frukta er eigentleg ein falsk frukt eller kjernefrukt. Ho har ei særegen form - pæreform – med tjukk kropp og smalare «hals». Skalet kan vere grønt, brunt eller gulgrønt, medan kjøtet er kvitt. <br /> <br /> Ein av dei vanlegaste artane er skogpære, &#039;&#039;pyris communis&#039;&#039;. &#039;&#039;Pyris communis var. sativa&#039;&#039;. er samlenamn for dyrka pærer, men dei fleste trea er truleg hybridar med snøpære, &#039;&#039;pyris nivalis&#039;&#039; som i sin reine form har runde frukter som likner [[eple]]. Dei japanske pærene, sandpære eller nashi (&#039;&#039;pyris pyrifolia&#039;&#039;, liknar òg eple.<br /> <br /> Det er berre dei tidlege og middels tidlege sortane som kan utvekle seg fullt ut i Noreg. Pæretreet er mindre hardførte enn epletre, og treng meir varme. Pære vert dyrka opp til kring 150 moh. og nordover til [[Nordland]]. Det meste av pærer som vert dyrka for sal kjem frå [[Sogn]] og [[Hardanger]], men det er òg ein del pæredyrking i [[Vestfold]]. Blant kjende norske sortar er &#039;Gråpære&#039;, &#039;Philip&#039; og &#039;Moltke&#039;. Det vert òg importert pærer til Noreg, særleg sorten &#039;Conference&#039;. <br /> <br /> Første gong vi veit sikkert av pærer har vorte dyrka her i landet er kring 1550. Treet er kjent i Europa sidan romertida, men først på 1200-tallet fekk det større utbreiing. <br /> <br /> [[Kategori:Trær]]<br /> [[Kategori:Frukt]]</div>

Cnyborg