Kaffistova
Hopp til navigering
Hopp til søk
Kaffistova (med variantar som Kaffestova, "Kaffestuggu" m.m.) er namnet på ei rekkje serveringsstader rundt om i landet. Dei fleste har vore eigd av lokalorganisasjonar i Noregs Ungdomslag og Noregs Mållag under nemninga lagsbruk. Sidan den første Kaffistova i Christiania vart opna i 1901 av Bondeungdomslaget i Oslo har dei vore kjent for billig og sunn norsk mat og som møtestader for bygdeungdom i byane. På det meste var det omkring 130 kaffistover i landet, fordelt på 90 stader.
Du kan lesa meir om soga til Kaffistovene her: http://www.lagsbruk.no
Dei som er att i 2018 er:
- Bergen (Hotell Hordaheimen)
- Gjøvik (Privat drift)
- Mosjøen
- Oslo (Hotell Bondeheimen)
- Tromsø (Saga Hotel)
Galleri
Annonse for Kaffistova på Gjøvik i avisa Velgeren, 14/3 1914.