K. R. Grønby. Bakeri og Konditori (Lillestrøm)
K. R. Grønby. Bakeri og Konditori ble etablert i Lillestrøm i 1924 av ekteparet Knut Reidar og Ingrid Grønby. Forretningen ble drevet i egen gård i Sørumsgata 25.
Knut Reidar Grønby var født i Oslo 12. mars 1897. Han var utdannet baker og konditor, og jobbet hos bakermester Lindahl i Oslo fra 1913 til 1924. Ingrid, født Ingvaldsen 8. juni 1899 i Oslo, var fagutdannet konditor.
Kilder og litteratur
- Bangen, Olav: Vegviser for Lillestrøm. Kristiansand 1947.
- Helset, Daniel (red.): Kjøpmannskalenderen. Norges kjøpmenn. Akershus fylke. Oslo 1948.
- Opplysninger fra Thor Ødeby, Lillestrøm 2017.
|