Veiledere, Administratorer, Skribenter
100 002
redigeringer
m
→Alkoholfritt øl
(→Alkoholfritt øl: illisutrasjon; reklame Zero) |
|||
| Linje 58: | Linje 58: | ||
===Alkoholfritt øl=== | ===Alkoholfritt øl=== | ||
{{thumb|Zero øl reklame 1972.jpg|Reklame for det alkoholfrie ølet ''Zero''. Faksimile fra avisa ''Øvre Smaalenene''16. oktober 1972.}} | {{thumb|Zero øl reklame 1972.jpg|Reklame for det alkoholfrie ølet ''Zero''. Faksimile fra avisa ''Øvre Smaalenene'' 16. oktober 1972.}} | ||
Det finnes øltyper som har så lite alkohol at de forhandles under betegnelsen alkoholfritt, skatteklasse A. Øvre grense for å kunne kalle brygget alkoholfritt er 0,7 volumprosent alkohol. For øl med under 1,2 volumprosent alkohol er det ikke nødvendig å opplyse om alkoholprosenten. Slikt øl lages ved at gjæringsprosessen stoppes før det blir utvikla alkohol i nevneverdige mengder. Enkelte typer, som [[vørterøl]], er helt alkoholfrie fordi de ikke har hatt noen gjæringsprosess i det hele tatt. Alkoholmengdene i alkoholfritt øl skal være så små at den som drikker det ikke vil kunne bli berusa. | Det finnes øltyper som har så lite alkohol at de forhandles under betegnelsen alkoholfritt, skatteklasse A. Øvre grense for å kunne kalle brygget alkoholfritt er 0,7 volumprosent alkohol. For øl med under 1,2 volumprosent alkohol er det ikke nødvendig å opplyse om alkoholprosenten. Slikt øl lages ved at gjæringsprosessen stoppes før det blir utvikla alkohol i nevneverdige mengder. Enkelte typer, som [[vørterøl]], er helt alkoholfrie fordi de ikke har hatt noen gjæringsprosess i det hele tatt. Alkoholmengdene i alkoholfritt øl skal være så små at den som drikker det ikke vil kunne bli berusa. | ||