Aass bryggeri: Forskjell mellom sideversjoner

'''[[Aass bryggeri]]''' (''P. Ltz. Aass AS'') er et ølbryggeri og en mineralvannfabrikk med adresse [[Ole Steens gate]] 10 på [[Bragernes]]  i [[Drammen]].  Bedriften har siden etableringen i 1834 vært lokalisert på samme sted, med flere utvidelser av bygningsmassen. Bryggeriet er Drammens eneste gjenværende og markedsfører seg som landets eldste. Det er rundt 100 ansatte i bedriften, som fra 2013 ledes av femte generasjon Aass ved bryggeriet.  

Bryggeriet ble grunnlagt i 1834 som ''Ole Pehrsons ølbryggeri og mineralvannfabrikk''. Etter å ha hatt flere eiere, ble bedriften i 1866, etter den store bybrannen, overtatt av [[Poul Lauritz Aass]] (1836-1904). I 1866 strakte eiendommen seg fra [[Drammenselva]] helt opp til nåværende [[Flors gate]], et større område enn bryggeriet disponerer i dag.  

Da grunnleggeren døde i 1904 overtok sønnen [[Jens Landmark Aass]] som merkantil- og teknisk direktør, og siden har bedriften vært i Aass-familiens eie. Pr. 2018 er femte generasjon Aass i ledelsen for bedriften ved Christian August K. Aass, sønn av Terje Aass (f. 1942), som var leder i over 30 år.

Siden [[Schous bryggeri]] i Oslo ble nedlagt i 1981, har Aass bryggeri markedsført seg som landets eldste. Schous bryggeri regnet 1821 som sitt grunnleggingsår, Aass regner 1834. Schous benyttet grunnleggingsåret for et eldre, eksisterende bryggeri som sitt utgangspunkt, i likhet med Aass.

Aass bryggeri produserer hovedsakelig øl for det norske markedet, med noe eksport. Bedriften produserer i tillegg egenutviklet mineralvann samt varemerket ''Solo'', som eies sammen med flere andre produsenter. Det står også bak en egen akevitt, navngitt etter bedriftens grunnlegger.