Skribenter
18 139
redigeringer
Aktieselskab for kunstig Østersavl, Fevig (vis kilde)
Sideversjonen fra 18. okt. 2016 kl. 19:55
, 18. okt. 2016ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| Linje 12: | Linje 12: | ||
Anne Tone Aanby<ref>Agderposten 22/2/2001</ref> forteller at "I [[Ruagerkilen]] hadde Falckene anlagt østerskum. Det er mulig østers derfra har vært en eksportartikkel, men det kan også ha vært en eksotisk rett ved selskapelige anledninger både i Hasla og på Søm". | Anne Tone Aanby<ref>Agderposten 22/2/2001</ref> forteller at "I [[Ruagerkilen]] hadde Falckene anlagt østerskum. Det er mulig østers derfra har vært en eksportartikkel, men det kan også ha vært en eksotisk rett ved selskapelige anledninger både i Hasla og på Søm". | ||
Morgenbladet refererer i 1867<ref>Morgenbladet 23/7/1867</ref> Aftenpostens meldinger omkring østersavl i Norge. Der var blitt påstått at anlegget "af Østersbanke" i Fjære var det første i landet. så viser det seg at kjøpmann Holter og Julius Nordbye har fått tillatelse for et par år siden til å disponere noen holmer ved [[Kristiania]] til østersoppdrett. | Morgenbladet refererer i 1867<ref>Morgenbladet 23/7/1867</ref> Aftenpostens meldinger omkring østersavl i Norge. Der var blitt påstått at anlegget "af Østersbanke" i Fjære var det første i landet. så viser det seg at kjøpmann Holter og Julius Nordbye har fått tillatelse for et par år siden til å disponere noen holmer ved [[Kristiania]] til østersoppdrett. Dette gjelder den offentlig eide holmen Apholmen innenfor Kaholmen. Der "har siden i Vaares existesteret et temmelig storartet Anlæg for Opaling af Østers." Selv om man hadde tillatelse tidligere, var det først høsten 1866 at dette startet opp. Det var kand. theol. [[B. Schmidt]] som stod for gjennomføringen. Han reiste først til England for å studere slik virksomhet, og ledet så arbeidet i Kristianiafjorden. Der ble funnet en passelig lukket havn, der ble anbragt forbygnniger, grunnen ble oppmudret og renset og der ble bygget bolig for en oppsynsmann. Et av argmuntene for oppsynsmannen er at "Fiskerne nedoverFjorden ikke skal have noget sunderlig udvillet Begreb om eller respekt for Eiendomsretten, naar dennes Gjenstand ligger paa Dybet og er spiselig". | ||
Se [[Østers]]. | Se [[Østers]]. | ||