291 440
redigeringer
Ingen redigeringsforklaring |
m (Teksterstatting – «Kategori:Næringsliv» til «») |
||
(3 mellomliggende versjoner av 2 brukere er ikke vist) | |||
Linje 1: | Linje 1: | ||
'''[[Grand Café (Gjøvik)|Grand Café]]''' i [[Hunnsvegen (Gjøvik)|Hunnsvegen 2]] på [[Gjøvik]] ble starta rundt 1913 av [[Agnethe Øveraasen]]. | '''[[Grand Café (Gjøvik)|Grand Café]]''' i [[Hunnsvegen (Gjøvik)|Hunnsvegen 2]] på [[Gjøvik]] ble starta rundt 1913 av [[Agnethe Øveraasen]]. | ||
Hun vokste opp i [[Vardal]], og var søster av [[Even Øveraasen|Even]] og [[Hans Øveraasen]], som grunnla [[Øveraasen AS|Øveraasen Motorfabrikk]]. I likhet med brødrene hadde Agnethe Øveraasen også vært i [[Amerika]]. Hun oppholdt seg der i fire år, fra 1903 til 1907, og stelte deretter for brødrene hjemme på Gjøvik, før hun begynte med kafédrift i Gjøvik sentrum. Niesa hennes, Antonette Lønnum (f. Øveraasen), har fortalt en del om drifta. | Hun vokste opp i [[Vardal]], og var søster av [[Even Øveraasen|Even]] og [[Hans Øveraasen]], som grunnla [[Øveraasen AS|Øveraasen Motorfabrikk]]. I likhet med brødrene hadde Agnethe Øveraasen også vært i [[Amerika]]. Hun oppholdt seg der i fire år, fra 1903 til 1907, og stelte deretter for brødrene hjemme på Gjøvik, før hun begynte med kafédrift i Gjøvik sentrum. Niesa hennes, [[Antonette Lønnum]] (f. Øveraasen), har fortalt en del om drifta. | ||
Ifølge Lønnum besto sjølve kafeen av tre rom: hovedrommet der disken sto, røykeværelse og dameværelse. I andre etasje hadde betjeninga sine rom. I Agnethe Øveraasens tid besto staben av kokke, [[koldjomfru]] og to serveringsdamer. Jenny Røise (seinere gift Gjørvad) var koldjomfru, og bakte mye av det som ble servert. Bakinga foregikk i kjelleren. Kafeen hadde mange faste gjester, ikke minst de som reiste med bilruta Gjøvik-[[Dokka]], som hadde holdeplass utafor Grand. | Ifølge Lønnum besto sjølve kafeen av tre rom: hovedrommet der disken sto, røykeværelse og dameværelse. I andre etasje hadde betjeninga sine rom. I Agnethe Øveraasens tid besto staben av kokke, [[koldjomfru]] og to serveringsdamer. [[Jenny Røise]] (seinere gift Gjørvad) var koldjomfru, og bakte mye av det som ble servert. Bakinga foregikk i kjelleren. Kafeen hadde mange faste gjester, ikke minst de som reiste med bilruta Gjøvik-[[Dokka]], som hadde holdeplass utafor Grand. | ||
Øveraasen jobba hardt og effektivt, men midt på 1920-tallet ville hun trappe ned. Enka etter meieribestyrer J. Dæhlie, som eide gården, overtok i 1926 og dreiv til 1930. Deretter var familien Hoff Kjenseth eiere i en lang periode, fram til 1977. Magda Hoff Kjenseth kom opprinnelig fra [[Snertingdalen]], og fordi mannen døde tidlig, hjalp flere av søsknene | Øveraasen jobba hardt og effektivt, men midt på 1920-tallet ville hun trappe ned. Enka etter meieribestyrer J. Dæhlie, som eide gården, overtok i 1926 og dreiv til 1930. Deretter var familien Hoff Kjenseth eiere i en lang periode, fram til 1977. Magda Hoff Kjenseth kom opprinnelig fra [[Snertingdalen]], og fordi mannen døde tidlig, hjalp flere av søsknene hennes til i kafeen. [[Magda Hoff Kjenseth]] døde i 1962, og dattera Molly overtok. | ||
Bokhandler [[Arne Landmark]], som nå eide gården, utvida bokhandelen sin, noe som førte til at kafeen måtte flytte opp i andre etasje. Molly, gift von der Lippe, dreiv til 1977. Seinere har det blant annet vært italiensk restaurant (Piccolo Italia) i lokalene. | Bokhandler [[Arne Landmark]], som nå eide gården, utvida bokhandelen sin, noe som førte til at kafeen måtte flytte opp i andre etasje. Molly, gift von der Lippe, dreiv til 1977. Seinere har det blant annet vært italiensk restaurant (Piccolo Italia) i lokalene. | ||
== Kilder og litteratur == | == Kilder og litteratur == | ||
*Hasselknippe, Leif: «På kafé i Gjøvik», i ''[[Årbok for Gjøvik|Årbok for Gjøvik 1996]]'', s. 43-46. | *[[Hasselknippe, Leif]]: «På kafé i Gjøvik», i ''[[Årbok for Gjøvik|Årbok for Gjøvik 1996]]'', s. 43-46. | ||
[[Kategori:Gjøvik kommune]] | [[Kategori:Gjøvik kommune]] | ||
[[Kategori:Serveringssteder]] | [[Kategori:Serveringssteder]] | ||
[[Kategori:Etableringer i 1913]] | [[Kategori:Etableringer i 1913]] |
redigeringer