Grimstad mineralvandfabrik

Grimstad mineralvandfabrik ble etablert i 1898 av skipsbygger Andreas Knutson. Fabrikken produserte kullsyreholdige drikker og likører og "medicinske vande". Fabruikken leverte sine varer "saavel inden- som utenbys".^[1] Lokalene var nederst i Voss bakke, i det huset som senere brant. ^[2]

Andreas Knutsons periode

Andreas Knutson er født i 1838 i Iveland. Han er far til kemner Karl Olaus Knutson. I 1900 bor familien på "Fladen 344".^[3] I 1910 bor de på "Biodden 5", og han omtales fortsatt som "Mineralvandsfabrikant".^[4]

Ole Martinius Jenssens periode

I 1908 ble Grimstad mineralvandfabrik solgt til Ole Martinius Jenssen. Han er født 1864 i Fjære. I 1910 bor familien i Fladen 442.^[5]

Leif Viks periode

I 1947 reklameres for "Grimstad-brus", laget av Grimstad mineralvannfabrikk v. leif Vik.^[6]

Paul Svennevigs periode

Paul Svennevig drev senere sin brusproduksjon nederst i Vestregate i Grimstad. Den ble nedlagt i 1968.^[7]
Mange år senere kan folk som vokste opp der huske dunket av korkemaskinen, hos Svennevig i Vestregate.
Noen forteller at de kalte Vesrtegade for "brusgada" pga brusfabrikken.
En kan huske "mye god brus, men også en forferdelig som het Hires".
JB husker: "Jeg ble sent ned for å hente brus en eller to ganger i forbindelse med tilstelninger på Heia. (K.F.U.M. speideren) Husker da et eldre ektepar som hadde en slags brusfabrikk i en kjeller i nedre Vestregata. Huset lå mot fjellsia - tror jeg. (det vil vel si sørsia) Og dette var på siste halvdel av 60-tallet (?)"
Kanskje ble det distribuert Arendalsbrus fra samme lokaler på 1970-tallet?

Utklipp og minner

Nynorskavisa "Den 17de Mai" omtaler brusfabrikken 9/5 1898.
1917: Grimstad mineralvandfabrik. Fotograf: Narve Skarpmoen (Fra Frode Mindrebø)
Logo Grimstad minerallvannfabrikk omkring 1948
Flaske og etikett - fra Anne Undheim