Skribenter
1 195
redigeringer
Bilde
(include) |
(Bilde) |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
<onlyinclude>{{thumb|395 Dystingbo - no-nb digifoto 20150720 00322 bldsa PK25530.jpg|Dystingbo på Vang i Hedmark, der Henriette Schønberg Erken bodde og drev skole.|Carl Normann|1920}} | <onlyinclude>{{thumb|Henriette Schønberg Erken 0414-06670.jpg|Henriette Schønberg Erken|Ukjent/Hedmarksmuseet}} | ||
{{thumb|395 Dystingbo - no-nb digifoto 20150720 00322 bldsa PK25530.jpg|Dystingbo på Vang i Hedmark, der Henriette Schønberg Erken bodde og drev skole.|Carl Normann|1920}} | |||
'''[[Henriette Schønberg Erken|Maren Caroline Henriette Schønberg Erken]]''' (født [[6. november]] [[1866]] i [[Oslo|Christiania]], død [[22. oktober]] [[1953]] på [[Vang i Hedmark]]) var husstellærer og en av våre mest produktive kokebokforfattere. Gjennom kokebøker som ble standardverk for norske husmødre påvirka hun gjennom et par generasjoner norske matvaner.</onlyinclude> | '''[[Henriette Schønberg Erken|Maren Caroline Henriette Schønberg Erken]]''' (født [[6. november]] [[1866]] i [[Oslo|Christiania]], død [[22. oktober]] [[1953]] på [[Vang i Hedmark]]) var husstellærer og en av våre mest produktive kokebokforfattere. Gjennom kokebøker som ble standardverk for norske husmødre påvirka hun gjennom et par generasjoner norske matvaner.</onlyinclude> | ||