Kjøkkenved

Kjøkkenved var ved som ble brukt på kjøkkenet, i komfyrer eller baksteovner. Denne veden var helst av gran, eventuelt av osp. I boka Hel ved skriver Lars Mytting at disse treslaga ble foretrukket på kjøkkenet fordi «veden brenner fort og jevnt. Med små ilegg, gjerne hvert 3-5 minutt, holdes god kontroll på varmen».

Firmaet Lie & Røer averterer kjøkkenved. Annonse i avisa Den 17de Mai 7. november 1898 (skanna av Gunnar E. Kristiansen).

Tilsvarende ble bjørkeved ofte kalt stueved.

Kilder og litteratur

  • Mytting, Lars: Hel ved, Oslo 2011, s. 52.
Denne siden er en spire.
Du kan hjelpe den
til å vokse seg
stor og sterk!
Denne sida er ei spire.
Du kan hjelpe henne
til å vekse seg
stor og sterk!