291 440
redigeringer
→Koschermat i Norge
| Linje 23: | Linje 23: | ||
Det er en stor utfordring at norsk lov setter store begrensninger på slaktemetode. Fordi man i Norge krever at dyret skal bedøves er koscherslakt ikke tillatt. Årsaken til at det til tross for dette regelverket utføres halalslakting er at de fleste muslimer ikke praktiserer et forbud mot bedøving av dyret, mens dette for jøder er avgjørende. Det er mulig å importere kjøtt som er koscher, og det har vært vurdert å øke tollfrie kvoter på slikt kjøtt. I praksis er det vanskelig å få tak i slikt kjøtt i Norge, og spesielt vanskelig utafor Oslo. Dette medfører at man som jøde må leve mer eller mindre som vegetarianer for å kunne praktisere kashrut i Norge. | Det er en stor utfordring at norsk lov setter store begrensninger på slaktemetode. Fordi man i Norge krever at dyret skal bedøves er koscherslakt ikke tillatt. Årsaken til at det til tross for dette regelverket utføres halalslakting er at de fleste muslimer ikke praktiserer et forbud mot bedøving av dyret, mens dette for jøder er avgjørende. Det er mulig å importere kjøtt som er koscher, og det har vært vurdert å øke tollfrie kvoter på slikt kjøtt. I praksis er det vanskelig å få tak i slikt kjøtt i Norge, og spesielt vanskelig utafor Oslo. Dette medfører at man som jøde må leve mer eller mindre som vegetarianer for å kunne praktisere kashrut i Norge. | ||
Slaktemetoden har tidligere vært tillatt i Norge. Da [[jødeparagrafen]] ble oppheva i 1851 var det ikke noe i regelverket som var til hinder for den. I 1890-åra kom det så en debatt omkring spørsmålet. Dyrevernere var tungt inne i debatten, men det var også tydelig innslag av [[antisemittisme]]. I 1913 ble slaktemetoden forbudt på de kommunale slaktehusene, og mot slutten av 1920-åra kom et nasjonalt forbud som trådte i kraft 1. januar 1930. Stortingsdebatten hadde vært prega av følelser, og flere politikere viste antisemittiske holdninger.<ref>Bruland 2017: 32.</ref> Dagens regelverk er ikke spesifikt retta mot denne slaktemetoden, men forbyr den som nevnt allikevel indirekte. | |||
Det er også vanskelig å finne mat som er merka som koscher. I [[Oslo]] finnes butikken [[Kosher Mat (Oslo)|Kosher Mat]] i tilknytning til [[Bergstien samfunnshus]], [[Det mosaiske trossamfunn i Oslo]]s menighetslokale. For å gjøre det enklere å leve som praktiserende jøde i det norske samfunnet finnes ''Kosherlisten'', en oversikt som er lagd og godkjent av det ortodokse rabbinatet i Norge. Det som står på denne lista er ikke offisielt sertifisert som koscher, men det er sikkert nok til at man med visse forbehold kan bruke dem. | Det er også vanskelig å finne mat som er merka som koscher. I [[Oslo]] finnes butikken [[Kosher Mat (Oslo)|Kosher Mat]] i tilknytning til [[Bergstien samfunnshus]], [[Det mosaiske trossamfunn i Oslo]]s menighetslokale. For å gjøre det enklere å leve som praktiserende jøde i det norske samfunnet finnes ''Kosherlisten'', en oversikt som er lagd og godkjent av det ortodokse rabbinatet i Norge. Det som står på denne lista er ikke offisielt sertifisert som koscher, men det er sikkert nok til at man med visse forbehold kan bruke dem. | ||