Veiledere, Administratorer
58 567
redigeringer
mIngen redigeringsforklaring |
({{bm}}) |
||
(11 mellomliggende versjoner av 5 brukere er ikke vist) | |||
Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb høyre| Kristoffer Støren foto.JPG | Ungdomsbilde av Kristoffer Støren. Ukjent | <onlyinclude>{{thumb høyre| Kristoffer Støren foto.JPG | Ungdomsbilde av Kristoffer Støren. |Ukjent, hentet fra W. K. Støren: ''Slekten Støren 1739-1959''. Trondheim 1960.}} | ||
'''[[Kristoffer Støren|Kristoffer Reinhold Støren]]''' (født 11. mai [[1873]] i [[Trysil kommune|Trysil]], død 21. september [[1958]] på [[Ås kommune|Ås]]) var kjemiingeniør og professor i meieriteknologi. Han var en foregangsperson inne norsk meieridrift og meierivitenskap, og sto bak en rekke publikasjoner innen faget.</onlyinclude> | |||
'''[[Kristoffer Støren|Kristoffer Reinhold Støren]]''' (født 11. mai 1873 i Trysil, død 21. september 1958 på Ås) var kjemiingeniør og professor i meieriteknologi. Han var en foregangsperson inne norsk meieridrift og meierivitenskap, og sto bak en rekke publikasjoner innen faget. | |||
== Familie == | == Familie == | ||
Kristoffer Støren var sønn av sogneprest Abraham Wilhelm Støren (1829-1910) og Lagertha Johanne Dircks (1835-1896). Farsslekten kom fra Støren i Trøndelag. Han var bror av biskop [[Johan Nicolai Støren]] (1871-1956). Støren forble ugift. | <onlyinclude>Kristoffer Støren var sønn av sogneprest [[Abraham Wilhelm Støren (1829-1910)|Abraham Wilhelm Støren]] (1829-1910) og Lagertha Johanne Dircks (1835-1896). Farsslekten kom fra Støren i Trøndelag. Han var bror av biskop [[Johan Nicolai Støren]] (1871-1956). Støren forble ugift.</onlyinclude> | ||
== Liv og virke == | == Liv og virke == | ||
Kristoffer Støren var født i Trysil, der faren var sogneprest fra 1867. I 1889 begynte han | Kristoffer Støren var født i Trysil, der faren var sogneprest fra 1867. I 1889 begynte han ved Trondhjems tekniske læreanstalt, der han tok eksamen som kjemiingeniør i 1892. | ||
I 1895 tok han eksamen ved Veterinær- og Landbohøjskolen i København, som statsstipendiat i meierivesen. Han studerte også meieridrift i Tyskland, Nederland, Sveits, England og Frankrike i perioden 1894-96, samtidig som han 1893-97 var assistent i kjemi ved Ås høiere landbrugsskole. | I 1895 tok han eksamen ved Veterinær- og Landbohøjskolen i København, som statsstipendiat i meierivesen. Han studerte også meieridrift i Tyskland, Nederland, Sveits, England og Frankrike i perioden 1894-96, samtidig som han 1893-97 var assistent i kjemi ved Ås høiere landbrugsskole. | ||
Fra 1897 til 1900 var Støren bestyrer av Øyestad meieriskole. I 1900 ble han overlærer i meieribruk ved [[Norges Landbrukshøgskole]], og fra 1916 til han gikk av for aldersgrensen i 1946 var han professor i meieriteknologi. Fra 1946 til 1949 var han, som pensjonist, ekstralærer ved landbrukshøgskolen. | Fra 1897 til 1900 var Støren bestyrer av [[Øyestad meieriskole]]. I 1900 ble han overlærer i meieribruk ved [[Norges Landbrukshøgskole]], og fra 1916 til han gikk av for aldersgrensen i 1946 var han professor i meieriteknologi. Fra 1946 til 1949 var han, som pensjonist, ekstralærer ved landbrukshøgskolen. | ||
Støren publiserte en rekke faglig arbeider innenmeierifaget, som ”Meierilære” (1911), ”Meieriteknologi” (1925), og | Støren publiserte en rekke faglig arbeider innenmeierifaget, som ”Meierilære” (1911), ”Meieriteknologi” (1925), og ”Landbrukets mikrobiologi” (1927). Han var formann i Den norske meieriforening 1914-18, og satt i styret for Meierilaboratoriet 1935-45. | ||
I folketellingen på Ås i 1910 er Støren registrert som Overlærer Meieri, med bosted på høyskolen i Ås. | I folketellingen på Ås i 1910 er Støren registrert som ''Overlærer Meieri'', med bosted på høyskolen i Ås. | ||
== Ettermæle == | == Ettermæle == | ||
Linje 22: | Linje 21: | ||
I en nekrolog i Aftenposten 23. september 1958 ble Støren beskrevet slik (utdrag): | I en nekrolog i Aftenposten 23. september 1958 ble Støren beskrevet slik (utdrag): | ||
{{sitat|På det meieribrukets utvikling i vårt land hadde professor Støren en avgjørende innflytelse. Hans faglige arbeider er | {{sitat|På det meieribrukets utvikling i vårt land hadde professor Støren en avgjørende innflytelse. Hans faglige arbeider er grunnleggende verker som også er oversatt til fremmede sprog, og han var en glimrende foreleser som i sjelden grad vant sine mange elevers hengivenhet.}} | ||
Støren var æresmedlem av Norske Meierifolks Landsforening, og på hans 70-årsdag ble det opprettet et fond for meieriforskning som fikk hans navn. | Støren var æresmedlem av Norske Meierifolks Landsforening, og på hans 70-årsdag ble det opprettet et fond for meieriforskning som fikk hans navn. | ||
Linje 30: | Linje 29: | ||
== Kilder og referanser == | == Kilder og referanser == | ||
*Aftenposten 23. september 1958, nekrolog. | *Aftenposten 23. september 1958, nekrolog. | ||
* | *{{folketelling|pf01052074003492|Kristoffer Reinholdt Abrahamsen*|1875|Trysil prestegjeld}}. | ||
*{{folketelling|pf01037025000296|Kristoffer Støren|1900|Ås herred}}. | |||
*{{folketelling|pf01036369000813|Kristoffer Støren|1910|Ås herred}}. | |||
*[http://runeberg.org/hvemerhvem/1948/0512.html Hvem er Hvem 1948] | *[http://runeberg.org/hvemerhvem/1948/0512.html Hvem er Hvem 1948] | ||
*[http:// | *[http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2011102506091#57 W. K. Støren: Slekten Støren 1739-1959. Trondheim 1960] | ||
==Eksterne lenker== | |||
* {{hbr1-1|pf01036369000813|Kristoffer Støren}}. | |||
{{DEFAULTSORT:Støren,Kristoffer}} | {{DEFAULTSORT:Støren,Kristoffer}} | ||
Linje 44: | Linje 49: | ||
[[Kategori:Professorer]] | [[Kategori:Professorer]] | ||
[[Kategori:Personer med utdanning fra Danmark]] | [[Kategori:Personer med utdanning fra Danmark]] | ||
{{f1}} | |||
{{bm}} |