Veiledere, Administratorer
164 188
redigeringer
oppdaterer lenke til Digitalarkivet
(F1 for forsidevisning Våler) |
(oppdaterer lenke til Digitalarkivet) |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
<onlyinclude>{{thumb høyre| Faksimile Aftenposten 15 mars 1952 Braaten.JPG|Faksimile fra Aftenposten 15. mars 1952: Utsnitt av nekrolog over Braaten. }} | <onlyinclude>{{thumb høyre| Faksimile Aftenposten 15 mars 1952 Braaten.JPG|Faksimile fra Aftenposten 15. mars 1952: Utsnitt av nekrolog over Braaten. }} | ||
'''[[Laurits August Braaten|Laurits August Antonsen Braaten]]''' (født 18. februar 1868 i [[Våler i Østfold]], død 11. mars 1952) var bryggerimester ved [[Schous bryggeri]], senere fabrikkbestyrer ved Nora mineralvannfabrikk. Han sto bak framstillingen av vørterølet, som Schous lanserte som første bryggeri i 1903. | '''[[Laurits August Braaten|Laurits August Antonsen Braaten]]''' (født 18. februar 1868 i [[Våler i Østfold]], død 11. mars 1952) var bryggerimester ved [[Schous bryggeri]] i [[Kristiania]], senere fabrikkbestyrer ved Nora mineralvannfabrikk. Han sto bak framstillingen av vørterølet, som Schous lanserte som første bryggeri i 1903. | ||
Braaten var gift med Laura, født Aass (1871-1955).</onlyinclude> | Braaten var gift med Laura, født Aass (1871-1955).</onlyinclude> | ||
== Liv og virke == | == Liv og virke == | ||
Braaten begynte som ung ved | Braaten begynte som ung ved Schous bryggeri. Han ble lærling i 1890, underbrygger i 1892 og bryggerimester i 1897. Sine kunnskaper hadde han skaffet seg på aftenskoler og ved selvstudium. | ||
Braaten framstilte et pasteuriseringsapparat som ble brukt ved både norske og utenlandske fabrikker. Han fant også framstillingsmåten for sterilt alkoholfritt øl, vørterølet, i 1903, og patentet ble tatt opp i hans navn (''L. A. Braatens patenterte metode'', patent nr. 14742, 27. april 1903). For dette mottok han Kongens fortjenstmedalje i gull i 1915, etter forslag fra avholdsfolk. | Braaten framstilte et pasteuriseringsapparat som ble brukt ved både norske og utenlandske fabrikker. Han fant også framstillingsmåten for sterilt alkoholfritt øl, vørterølet, i 1903, og patentet ble tatt opp i hans navn (''L. A. Braatens patenterte metode'', patent nr. 14742, 27. april 1903). For dette mottok han Kongens fortjenstmedalje i gull i 1915, etter forslag fra avholdsfolk. | ||
| Linje 22: | Linje 22: | ||
*[http://arkivverket.no/URN:db_read/db/49280/243/?size=bigger&mode=0 Adressebok for Oslo 1950]. | *[http://arkivverket.no/URN:db_read/db/49280/243/?size=bigger&mode=0 Adressebok for Oslo 1950]. | ||
* Aftenposten 15. mars 1952, nekrolog. | * Aftenposten 15. mars 1952, nekrolog. | ||
* | *{{folketelling person|pf01036392236113|Lauritz August Antonsen Braaten|1910|Kristiania kjøpstad}} | ||
* Nils Vogt (red.): ''Schous bryggeri: Mindeskrift til hundreaarsjubilæet 1921''. | * Nils Vogt (red.): ''Schous bryggeri: Mindeskrift til hundreaarsjubilæet 1921''. | ||
{{DEFAULTSORT:Braaten,Laurits August}} | {{DEFAULTSORT:Braaten,Laurits August}} | ||