Skribenter
87 027
redigeringer
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
Linje 2: | Linje 2: | ||
'''[[Ludwig Mack|Ludwig Marcus Mack]]''' (født [[23. september]] [[1842]] i [[Tromsø]], død [[28. mars]] [[1915]] samme sted) bryggerieier og lokalpolitiker. | '''[[Ludwig Mack|Ludwig Marcus Mack]]''' (født [[23. september]] [[1842]] i [[Tromsø]], død [[28. mars]] [[1915]] samme sted) bryggerieier og lokalpolitiker. | ||
Han | == Bakgrunn == | ||
Han var den nest eldste sønnen til [[Georg Andreas Ludwig Mack]] som var en baker fra [[Braunschweig]] i [[Tyskland]] og som slo seg ned i Tromsø på 1830-tallet. Han startet bakeri i Storgata 93b, der Verdensteateret kino senere skulle bli bygd (i [[1916]]). | |||
Ludwig Mack ble også utdannet som baker og bakerlære i Bremen og Braunschweig, og arbeidet som konditor i [[Hamburg]]. Da han kom hjem, overtok han farens bakeri. I 1870 giftet han seg med Maren Christine Normann, hun var datter av handelsmannen [[Søren B. Normann]], en av to innehavere av skjenkerett for brennevin i Tromsø. Mack overtok svigerfarens forretning og det ga ham kanskje inspirasjonen til sitt videre virke. | |||
== Bryggeriet == | |||
Han grunnla [[Macks Ølbryggeri|L. Macks Bryggeri]] i Tromsø i 1877, og dette har vært en av hjørnesteinsbedriftene i Tromsø siden grunnleggelsen. Året etter grunnleggelsen startet salget av det første Mack-ølet. 1895 utvidet han ølbryggeriet til også å omfatte produksjon av brus og mineralvann. 1910 ble bedriften omdannet til aksjeselskap. | Han grunnla [[Macks Ølbryggeri|L. Macks Bryggeri]] i Tromsø i 1877, og dette har vært en av hjørnesteinsbedriftene i Tromsø siden grunnleggelsen. Året etter grunnleggelsen startet salget av det første Mack-ølet. 1895 utvidet han ølbryggeriet til også å omfatte produksjon av brus og mineralvann. 1910 ble bedriften omdannet til aksjeselskap. | ||