Rype: Forskjell mellom sideversjoner

244 byte lagt til ,  29. jan. 2020
ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring
 
Linje 1: Linje 1:
{{thumb|Fjellrype (Lagopus Muta).jpg|Fjellryper i overgangen fra vinter til sommer. Foran en hane delvis i vinterdrakt, bak høne i sommerdrakt.|Jan Frode Haugseth}}
'''[[Rype]]''' (latin ''Lagopus'') er en slekt av skoghøns med tre arter. To av dem finnes i Norge: lirype (''Lagopus lagopus'') og fjellrype (''Lagopus muta''). Den tredje arten, kvithalerype (''Lagopus leucura''), finnes kun i Nord-Amerika. Rype regnes som en delikatesse, og var tidligere også viktig matauk. [[Rypejakt]] er fortsatt svært populært, men både antall jeger og antall skutte fugler har gått kraftig ned.
'''[[Rype]]''' (latin ''Lagopus'') er en slekt av skoghøns med tre arter. To av dem finnes i Norge: lirype (''Lagopus lagopus'') og fjellrype (''Lagopus muta''). Den tredje arten, kvithalerype (''Lagopus leucura''), finnes kun i Nord-Amerika. Rype regnes som en delikatesse, og var tidligere også viktig matauk. [[Rypejakt]] er fortsatt svært populært, men både antall jeger og antall skutte fugler har gått kraftig ned.


Linje 4: Linje 5:


[[Finnmark fylke]] har rype som sin fylkesfugl.
[[Finnmark fylke]] har rype som sin fylkesfugl.
Hannfugler omtales som haner, hunnfugler som høner og ungene som kyllinger.


==Rype som mat==
==Rype som mat==