Sagelva Vasskraftsenter: Forskjell mellom sideversjoner

Kopien av den tradisjonelle gards- eller bekkekverna har liggande [[kvernkall]] og kvernstein frå [[Selbu]]. [https://www.norgeshistorie.no/grunnlov-og-ny-union/artikler/1324-det-daglige-brod.html Det daglege brød] var eit sentralt element i det gamle jordbrukssamfunnet. Denne teknologien vi ser her, med vasskraft og større kvernsteinar, avløyste den meir arbeidskrevjande håndkverna, der ein kan sjå ein modell i kafeen.