Stakkevollveien 35 (Tromsø)
Eiendommen «Godthaab» (g.nr 119 b.nr 174) ble solgt av Petter W. Pettersen til Hagbart Kræmer i 1917.
Hagbart Kræmer var født og oppvokst i Melvik, og er etterkommer av Cæsar Læsar Kræmer, som kom til Tromsø i 1811. Hagbart Kræmer var ishavskipper fram til år 1939, da han solgte sin siste ishavsskute «Storis».
I 1918 bygde Kræmer et sjøpakkhus på eiendommen, det vil si en liten bygning hvor han oppbevarte fangst- og fiskeredskaper. Da firmaet «Hagb. Kræmer, Tromsø» ble etablert i 1938, ble sjøpakkhuset ominnredet og det ble satt i gang produksjonen med salting av fisk og pakking av fersk fisk for eksport. Firmaet produserte også tørrfisk. Seinere produserte firmaet frossenfisk og filet.
Da Hagbart Kræmers døde i 1953 ble bedriften overtatt av sønnene Alfon og Halfdan Kræmer.
I 1953 ble det etablert en skipshandel med salg utstyr til fiske og fangst. På slutten av 50-tallet ble det bygget nye produksjonslokaler, og en nytt butikk og administrasjonsbygg opp mot Stakkevollveien. Da bygget stod ferdig i 1960, ble det etablert kolonialbutikk i den nordlige delen, mens skipshandelen fikk lokaler i den sørlige delen. Under lokalene til skipshandelen, etablerte man bøteri og verksted. I 2 etasje flyttet administrasjonen i Tromsøysund kommune inn, og den holdt til der inntil kommunesammenslåingen i 1964. Etter hvert ble etablert et stort antall forskjellig bedrifter seg på området.
I 1983 ble skipshandelen flyttet ned en etasje, og det ble etablert et moderne supermarked på gateplan. I 1985 ble et helt nytt supermarked åpnet på naboeiendommen. Nok et nytt supermarked med navn «Eurospar Kræmer» ble åpnet i 2012.
Fiskeproduksjonen ble lagt ned i år 2000. Fryseriet var i drift til 2006, da det også ble lagt ned.
Kræmer-konsernet hadde i årenes løp kjøpt opp en del av naboeiendommene. Rund årtusenskiftet bestod eiendomene av 50 dekar. Området besto av 41.000 kvm næringsbygg, handel ca. 10.000 kvm, kontorer ca. 6000 kvm, lett industri ca. 5000 kvm samt rundt 12.000 kvm til lager, kjølelager og fryseri. I tillegg en nedslitt bygningsmasse fra fiskeindustrien på 8000 kvm.
I 2016 ble den gamle bygningsmassen revet, og utbyggingen av området under navnet «Kræmer Brygge» ble satt i gang.
Skipshandelen drives i dag under navnet «Kraemer Maritime AS», og omsatte for ca. 730 mill. i 2017.
Kilder
- Boka "Kræmer - Fra fiske og fangst til eiendom og handel" av Jonny Hansen og Per Eliassen
- Dr. Johannes Kræmer i KoldingWiki
- "Da Kræmer kom til Tromsø" av Per Ivar Larsen Sugar