Stordalen ysteri: Forskjell mellom sideversjoner

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring
Linje 1: Linje 1:
'''Stordalen ysteri''' var et andels[[ysteri]] på Moan i [[Stordalen]] i [[Åfjord kommune]]. Det ble stiftet i 1900, og drev til 1910. Bygningen ble senere forsamlingslokale i Botngård i Bjugn.  
<onlyinclude>'''[[Stordalen ysteri]]''' var et andels[[ysteri]] på Moan i [[Stordalen]] i [[Åfjord kommune]]. Det ble stiftet i 1900, og drev til 1910. Bygningen ble senere forsamlingslokale i Botngård i Bjugn. Osten ble solgt til Trondheim, muligens gjennom grosserer Gunnar Birkeland. Sveitseren Joh. Utz bestyrte ysteriet 1905-10. I 1905 var produksjonsvolumet 85 200 kg melk (Bentrud). </onlyinclude>
 
Osten ble solgt til Trondheim, muligens gjennom grosserer Gunnar Birkeland. Sveitseren Joh. Utz bestyrte ysteriet 1905-10.  
 
I 1905 var produksjonsvolumet 85 200 kg melk (Bentrud).


== Litteratur ==
== Litteratur ==
Linje 11: Linje 7:


[[Kategori:Åfjord kommune]]
[[Kategori:Åfjord kommune]]
[[Kategori:Meieri i Sør-Trøndelag]]
[[Kategori:Meieri]]
[[Kategori:Etableringer i 1900]]
[[Kategori:Etableringer i 1900]]
[[Kategori:Opphør i 1910]]
[[Kategori:Opphør i 1910]]
{{f1}}

Sideversjonen fra 17. apr. 2013 kl. 17:02

Stordalen ysteri var et andelsysteri på Moan i Stordalen i Åfjord kommune. Det ble stiftet i 1900, og drev til 1910. Bygningen ble senere forsamlingslokale i Botngård i Bjugn. Osten ble solgt til Trondheim, muligens gjennom grosserer Gunnar Birkeland. Sveitseren Joh. Utz bestyrte ysteriet 1905-10. I 1905 var produksjonsvolumet 85 200 kg melk (Bentrud).

Litteratur

  • S.J. Bentrud. Meieridriften i Norge indtil aaret 1905. Grøndahl forlag, 1908
  • Kåre Kjelstad. Åfjord meieri 25 år, 1953-1978. Åfjord, 1982
  • Morten Haugen. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: Årbok for Fosen, 2011.