Skribenter
87 027
redigeringer
ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring |
|||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb|Tønsberg bryggeri.jpg|Tønsberg Bryggeri ved århundreskiftet.|[[Nøtterøy historielag]]}} | {{thumb|Tønsberg bryggeri.jpg|Tønsberg Bryggeri ved århundreskiftet.|[[Nøtterøy historielag]]}} | ||
'''[[Tønsberg Bryggeri]]''', opprinnelig ''Tønsbergs Ølbryggeri'' ble etablert i 1856 som et rent ølbryggeri, senere leverte bedriften også brus, saft og konservesvarer til den ble lagt ned i 1976 etter å ha blitt kjøpt opp av Nora Fabrikker A/S i 1962 og senere slaktet. Bryggeriet hadde da 400 leveringsplasser, noe som utgjorde et ganske godt salgsområde. | '''[[Tønsberg Bryggeri]]''', opprinnelig ''Tønsbergs Ølbryggeri'' ble etablert i 1856 som et rent ølbryggeri, senere leverte bedriften også brus, saft og konservesvarer til den ble lagt ned i 1976 etter å ha blitt kjøpt opp av Nora Fabrikker A/S i 1962 og senere slaktet. Bryggeriet hadde da 400 leveringsplasser, noe som utgjorde et ganske godt salgsområde. | ||
| Linje 7: | Linje 6: | ||
Særlig under Gmeiners ledelse fikk bryggeriet et sterkt oppsving, og fikk snart en framskutt og tydelig plass landets lokale bryggerier, både i forhold til rykte og produksjonsvolum. Det sysselsatte da gjennomsnittlig 50 mannlige og 10 kvinnelige arbeidere på helårsbasis. | Særlig under Gmeiners ledelse fikk bryggeriet et sterkt oppsving, og fikk snart en framskutt og tydelig plass landets lokale bryggerier, både i forhold til rykte og produksjonsvolum. Det sysselsatte da gjennomsnittlig 50 mannlige og 10 kvinnelige arbeidere på helårsbasis. | ||
Bryggeriet kjøpte i 1903 [[Teie hovedgård]] med tilgrensende skog , hovedsaklig var dette for å sikre full rådighet over nedslagsfeltet til bryggeriets vannverk, og bryggeriet skar også is til lagringen på [[Teiedammene]]. Gjennom kjøpet av Teie gård, som den gang var et stort gårdbruk med 50 kuer på fjøset, solgte også bryggeriet melk. Da den såkalt Grorudledningen kom var ikke lenger bryggeriet avhengig av Teiedammene som vannforsyning. | Bryggeriet kjøpte i 1903 [[Teie hovedgård]] med tilgrensende skog, hovedsaklig var dette for å sikre full rådighet over nedslagsfeltet til bryggeriets vannverk, og bryggeriet skar også is til lagringen på [[Teiedammene]]. Gjennom kjøpet av Teie gård, som den gang var et stort gårdbruk med 50 kuer på fjøset, solgte også bryggeriet melk. Da den såkalt Grorudledningen kom var ikke lenger bryggeriet avhengig av Teiedammene som vannforsyning. | ||
== Produkter == | == Produkter == | ||
| Linje 17: | Linje 16: | ||
Etter forslag fra Gmeiner i 1894 startet bedriften også med produksjon av mineralvann. | Etter forslag fra Gmeiner i 1894 startet bedriften også med produksjon av mineralvann. | ||
Fra 1934 produserte bryggeriet en av Norges største leskedrikksuksesser, mineralvannet Solo, etter at Torleif Gulliksrud tidlig i 1930-årene fikk med seg oppskriften på det spanske appelsinkonsentratet «Naranjina Solo» («bare appelsin») tilbake til Tønsberg. | Fra 1934 produserte bryggeriet en av Norges største leskedrikksuksesser, mineralvannet ''[[Solo (drikk)|Solo'', etter at Torleif Gulliksrud tidlig i 1930-årene fikk med seg oppskriften på det spanske appelsinkonsentratet «Naranjina Solo» («bare appelsin») tilbake til Tønsberg. | ||
=== Konserves === | === Konserves === | ||