Veiledere, Administratorer
58 567
redigeringer
→Tidleg mellomalder
(Ny side: {{thumb|Hjell-oversikt.arj.jpeg|Fiskehjell. Fleire tonn tørrfisk blir produsert i Noreg kvart år.}} '''Tørrfisk''' {{nbnn}} eller '''turrfisk''' {{nn}} er usalta fisk som er natu...) |
|||
| Linje 36: | Linje 36: | ||
[[image:Atlantic cod.jpg|thumb|left|175px| Tørrfisk av torsk har vore ein eksportartikkel i mange hundre år.]] | [[image:Atlantic cod.jpg|thumb|left|175px| Tørrfisk av torsk har vore ein eksportartikkel i mange hundre år.]] | ||
Allereie på [[1000-talet]] var tørrfisken den viktigaste norske eksportartikkelen, og ut på [[1100-talet]] la det grunnlaget for den aukande [[kjøpmann]]sstanden i [[Bergen]]. Kong [[Sverre Sigurdsson|Sverre]] (ca [[1151]]– | Allereie på [[1000-talet]] var tørrfisken den viktigaste norske eksportartikkelen, og ut på [[1100-talet]] la det grunnlaget for den aukande [[kjøpmann]]sstanden i [[Bergen]]. Kong [[Sverre Sigurdsson|Sverre]] (ca [[1151]]–[[1202]]) drog nordover i [[1177]] og møtte da 50 handelsfartøy på veg sørover med tørrfisk frå Lofoten. | ||
Kong [[Håkon Håkonsson]] ([[1217]]–[[1263]]) gav bergensarane [[monopol]] på handel nordfrå. Dette monopolet kom til å vara heilt til [[1715]]. Det var hovudsakleg tørrfisken som gjorde at Bergen vart eit av Nord-Europas største handelssenter på den tida. I mesta 800 år skulle Bergen fortsette å vera eit senter for handel med tørrfisk frå Nord-Noreg. I bytte for fisken vart det innført varer som [[korn]], [[mjøl]], [[salt]], [[sukker]], [[tøy]] og [[jarn]]varer, så vel som luksusvarer frå fjerne land som [[silke]], [[glas]], [[krydder]] og ymse handverksprodukt. Tørrfisken vart òg bruka som betalingsmiddel lokalt. | Kong [[Håkon Håkonsson]] ([[1217]]–[[1263]]) gav bergensarane [[monopol]] på handel nordfrå. Dette monopolet kom til å vara heilt til [[1715]]. Det var hovudsakleg tørrfisken som gjorde at Bergen vart eit av Nord-Europas største handelssenter på den tida. I mesta 800 år skulle Bergen fortsette å vera eit senter for handel med tørrfisk frå Nord-Noreg. I bytte for fisken vart det innført varer som [[korn]], [[mjøl]], [[salt]], [[sukker]], [[tøy]] og [[jarn]]varer, så vel som luksusvarer frå fjerne land som [[silke]], [[glas]], [[krydder]] og ymse handverksprodukt. Tørrfisken vart òg bruka som betalingsmiddel lokalt. | ||