Ødegård og Raasoks bakeri

I boken Norges Kjøpmenn – Akershus fra 1947 opplyses at Ødegård & Raasok driver bakeri i landhandelen ved brua, adresse Skjettenveien 3. Ødegård drev også landhandel i samme hus. Ove Ødegård født 1946 har gitt slike tilleggsopplysninger: Min mor Kirsten f. Raasok var en av de første kvinnene som tok svennebrev som baker i Norge. Sammen med min far Arve Ødegård og min onkel Harald Raasok etablerte de to bakerier i Sagdalen under navnet Ødegård & Raasok. En tid drev de også et bakeri i Løkkeveien ved Stalsberghagen, før de i 1947 flyttet hele virksomheten til nybygd forretningsgård i Nygata 48 i Strømmen.

Litteratur

• Bunæs, Steinar: Gisledal mølle. Et hundreårsminne for Strømmen. Utg. Strømmen Vel og Sagelvas Venner. Strømmen 2007.
• Bunæs, Steinar og Alf Stefferud: Sagelva med landskapet omkring gjennom fem hundre år. Hefte utgitt av Sagelvas Venner. Strømmen 2004.
• Bunæs, Steinar og Alf Stefferud: Strømmen I. Historien om stedet og folket i hundre år fra rundt 1850. Utg. Strømmen Vel og Sagelvas Venner. Strømmen 2006.
• Norges Kjøpmenn – Akershus 1947.