Brumunddal Brænderi

Fra lokalhistoriewiki.no
(Omdirigert fra «Brumunddalens Brænderi»)
Hopp til navigering Hopp til søk

Interessentskapet Brumunddal Brænderi ble etablert 11. januar 1873, og interessentene i det nye brenneriet var gardbrukere fra Furnes og Veldre. Fra 1875 var det også fjøsdrift i 14 år ved brenneriet, og gjødsla gikk til salg. Dranken ble senere delt ut til dem som ville ha den til fôr. Etter svake driftsår på 1800-tallet gikk produksjonen for fullt på begynnelsen av 1900-tallet. I 1927 ble brenneriet restaurert. Det ble installert nytt moderne maskineri som ble innkjøpt fra Tyskland og dels fra Ådals Bruk. Brumunddal Brænderi var da en betydelig arbeidsplass med driftsbetstyrer, brennerimester, kontrollør, 2 tømmermenn og 15 arbeidere. Ved brennerirasjonaliseringen i 1957 ble brenneriet nedlagt, og den ene halvparten av brenneriets kvote gikk til Strand Brænderi og den andre til Hedmark Frøforretning og Brenneri.

Arkivmateriale etter brenneriet oppbevares ved Statsarkivet i Hamar.

Kilder og litteratur