Gubb

(Omdirigert fra «Gomme»)

Gubb er ein søtleg matrett, som til vanleg er laga av innkokt løypt fersk mjølk, der ostemassen fyrst vert teken frå for så å verte tilsett den tjukna mysa på slutten av kokinga. Gubb er også kjend som gomme eller gumme, som det finst fleire variantar av.

Kjelder

  • Norsk Ordbok