Grytekluten - et kulturminne fra bestemors kjøkken

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Forsida til boka Grytekluten - et kulturminne fra bestemors kjøkken 2013

Grytekluten - et kulturminne fra bestemors kjøkken er ei bok som Vestfold husflidslag utgav i desember 2013. Boka er illustrert og inneholder 35 oppskrifter. Thea Rønningen gir en kulturhistorisk framstilling der ulike grytekluttrender framstilles. I boka spiller kjøkkenets nyttige hjelpemidler hovedrollen.

Forfatteren Thea Rønningen har gjennom mange år samla grytekluter av alle slag sammen med historiene bak trendene og bruksmåtene. Mor og datter, sandefjordsdamene Berit og Thea Rønningen, har sammen besøkt mange byer og bygdelag med foredrag om grytekluter. I boka som nå utgis, kan leserne få et innblikk i gryteklutenes historie. Gjennom bokas oppskrifter kan leseren selv lage egne eksemplar av disse gamle kulturskattene. Gryteklutene har ikke gått av moten selv om «gryteørene» ikke lenger er av varmeledende metall.

Vestfold husflidslag ønsker med denne boka å støtte opp om en viktig brikke i kvinnenes håndverkshistorie. Inspirert av stemmerettsjubileet 2013 trekker husflidslaget på denne måten fram kvinnestemmer fra mange tiår tilbake. Gjennom sitt rødliste-prosjekt satser Norges husflidslag på å bevare utryddingstrua håndverksteknikker. Med boka om grytekluten løfter Vestfold husflidslag her fram et nyttig husflidsprodukt kjent fra de fleste hjem og håper gryteklutene vil ha sin plass også i framtidas kjøkken.

Kilde

  • Vestfold Husflidslag