Tjernsrud Kolonial- og Kjøttforretning
Tjernsrud Kolonial- og Kjøttforretning er en tidligere forretning på Jar i Bærum, med adresse Tjernsrud plass 4. Den ble etablert av i 1928 av kjøpmann Midje eller I. Føyen. Forretningen, som var den eneste på Tjernsrud, ble overtatt av Rosmary og Rolf Hamre, som i 1937 utvidet gården med plass også til konditori og manufakturhandel. Kristen J. Christensen overtok kolonialen i 1941.
Kjøpmann Sigmund Ekkeren slo sammen kolonial- og kjøttbutikkene til én selvbetjeningsbutikk da han kom inn 1959–60. Gårdeier Hamre drev manufakturen, bakeriutsalget ble drevet av Ruud Konditori på Frogner. Alle fire butikkene ble slått sammen i ett lokale i 1978. Året etter ble Ekkeren Dagligvare åpnet av sønnen Knut Harald Ekkeren. Han drev til 1985, da kjøpmann Engen overtok med Tjernsrud Colonial, som gikk konkurs kort tid etter.
De siste kjøpmennene på Tjernsrud var brødrene Singh Harbhajan Sing og Hardisc Kaur i Tjernsrud Mat, som drev frem til 2000–01.
|
Tjernsrud Kolonial- og Kjøttforretning er basert på en artikkel publisert i Budstikkas AB-leksikon.no og lagt ut under lisensen cc-by-sa. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen. Flere artikler finnes i denne alfabetiske oversikten. |
Koordinater: 59.9202460° N 10.6108975° Ø