Leksikon:Sank

Sank, n.

I. Melkevarer som er samlet i løpet av et tidsrom, særlig ost og smør på en seter, eller fløte til kjerning.

II. Innsamling av tidligere oppkjøpt fe. I Sogn foregikk dette av og til på såkalte sankeberg, hvor det var lett å komme til med båt.

Norsk historisk leksikon. Kultur og samfunn ca. 1500 – ca. 1800 Hovedside  | Forord  | Forkortelser  | Forfattere  | Artikler  | Kilder og litteratur

Denne artikkelen, med evt tilhørende illustrasjoner, er hentet fra Norsk historisk leksikon 2. utgave, 3. opplag (2004), og er beskyttet av opphavsrett. Den publiseres på lokalhistoriewiki.no etter avtale med Cappelen Damm forlag. Formateringen er tilpasset wikipublisering og forkortelser er skrevet helt ut, men teksten er ellers ikke endret i forhold til den trykte utgaven av oppslagsverket. Videre bruk av tekst eller illustrasjoner forutsetter avtale med Cappelen forlag.