Bakerivegen (Nome)

Bakerivegen i Lunde sentrum i Nome kommune er en drøyt 90 meter lang veistubb som går fra krysset med Strengenvegen, Hovedgata og Brugata og sørover mot Tyrivegen. Her går den over i en gang- og sykkelvei som følger Tyrivegen på vestsida.

Bakerivegen i Lunde sett sørover fra krysset med Hovedgata, Strengenvegen og Brugata.

Foto: Roy Olsen (2018).

Gata er og har navn etter Waldenstrøms bakeri som lå her.

En anonym kilde skriver på «Slektforum slekt og data» 13. mars 2011:

Jeg husker godt Waldenstrøm-familien fra min oppvekst i Lunde. Waldenstrøms bakeri og kafe lå ca. 50–60 meter opp fra «Krysset» i Lunde sentrum – og de hadde verdens vidunderligste wienerbrød – og den aller beste Kneipp'en som noen har bakt, både pga mjølet og deigblandingen, og fordi de hadde en gammel bakerovn som gav så ekstra god steik. Senere (kanskje på 1960-tallet) anskaffet de i tillegg en ny ovn ved siden av den gamle, men gamle lundeheringer foretrakk Kneipp'en fra gamleovnen. Waldenstrømkneippen var velrennomert langt utover Lunde.

Kilder

• Kartverket, norgeskart.no
• Slektforum slekt og data