Leksikon:Sørpe
Sørpe, blanding i varmt vann av høyrusk, agner, hakkels, hestemøkk og annet, i kyststrøk også fiskeavfall, gitt hver ku en gang daglig i sørpe-bøtte eller sørpe-ambar.
 |
|
 |
Denne artikkelen, med evt tilhørende illustrasjoner, er hentet fra Norsk historisk leksikon 2. utgave, 3. opplag (2004), og er beskyttet av opphavsrett. Den publiseres på lokalhistoriewiki.no etter avtale med Cappelen Damm forlag. Formateringen er tilpasset wikipublisering og forkortelser er skrevet helt ut, men teksten er ellers ikke endret i forhold til den trykte utgaven av oppslagsverket. Videre bruk av tekst eller illustrasjoner forutsetter avtale med Cappelen forlag. |