Leksikon:Slakterlaug
Slakterlaug fantes i Norge bare i Kristiania og Trondheim. Slakterne i byene gikk dels omkring og slaktet for folk, dels hadde de selv kjøtt til salgs. I laugsartiklene for slakterlaug kunne det derfor være tatt inn prisbestemmelser for kjøttvarer.
|
Denne artikkelen, med evt tilhørende illustrasjoner, er hentet fra Norsk historisk leksikon 2. utgave, 3. opplag (2004), og er beskyttet av opphavsrett. Den publiseres på lokalhistoriewiki.no etter avtale med Cappelen Damm forlag. Formateringen er tilpasset wikipublisering og forkortelser er skrevet helt ut, men teksten er ellers ikke endret i forhold til den trykte utgaven av oppslagsverket. Videre bruk av tekst eller illustrasjoner forutsetter avtale med Cappelen forlag. |