Veiledere
685
redigeringer
(Ny side: '''Beian meieri''' var et meieri i grenda Beian i Ørland kommune. Det ble opprettet i 1897, og drev den første tiden med hånddrevet separator. Det var i utgangspunktet et...) |
(→Litteratur: kg) |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
'''Beian meieri''' var et [[meieri]] i grenda [[Beian]] i [[Ørland kommune]]. Det ble opprettet i 1897, og drev den første tiden med hånddrevet [[separator]]. Det var i utgangspunktet et [[smør]]meieri, hvor det meste av melka gikk i retur til andelseierne, men både smør og noe melk ble solgt til forbipasserende båter. Meieriet innstilte driften i 1911, og etter dette ble det etablert et [[smørlag]] i nabogrenda [[Garten]]. | '''Beian meieri''' var et [[meieri]] i grenda [[Beian]] i [[Ørland kommune]]. Det ble opprettet i 1897, og drev den første tiden med hånddrevet [[separator]]. Det var i utgangspunktet et [[smør]]meieri, hvor det meste av melka gikk i retur til andelseierne, men både smør og noe melk ble solgt til forbipasserende båter. Meieriet innstilte driften i 1911, og etter dette ble det etablert et [[smørlag]] i nabogrenda [[Garten]]. | ||
I 1905 var produksjonsvolumet 265 100 kg melk (Bentrud). | |||
== Litteratur == | == Litteratur == | ||
* S.J. Bentrud. ''Meieridriften i Norge indtil aaret 1905''. Grøndahl forlag, 1908 | |||
* Eivind Wekre. ''Meieridriften på Ørland gjennom 90 år''. Brekstad, 1966 | * Eivind Wekre. ''Meieridriften på Ørland gjennom 90 år''. Brekstad, 1966 | ||
* Johan Bakken mfl. ''Ørland meieri 100 år, 1878-1978''. Brekstad, 1978. Gjenutgitt i faksimile med tillegg 2003 | * Johan Bakken mfl. ''Ørland meieri 100 år, 1878-1978''. Brekstad, 1978. Gjenutgitt i faksimile med tillegg 2003 |