Veiledere, Administratorer
58 567
redigeringer
ingen redigeringsforklaring
m (Kan umulig være F1, fjernet tag) |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| (Én mellomliggende versjon av en annen bruker er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
<onlyinclude>'''Brødgrøt''' var en tykk [[grøt]] laget av fersk eller skummet [[melk]] blandet med [[mysesmør]] og [[bygg]]mel. Den ble kokt til den ble hard, og kunne så serveres på brød. Ble den servert varm fikk den gjerne smørøye, var den kald ble den lagt på i skiver. Kald brødgrøt ble ofte brukt som en erstatning for ost i fattige familier og til tjenestefolket på gårder.</onlyinclude> | <onlyinclude>'''[[Brødgrøt]]''' var en tykk [[grøt]] laget av fersk eller skummet [[melk]] blandet med [[mysesmør]] og [[bygg]]mel. Den ble kokt til den ble hard, og kunne så serveres på brød. Ble den servert varm fikk den gjerne smørøye, var den kald ble den lagt på i skiver. Kald brødgrøt ble ofte brukt som en erstatning for ost i fattige familier og til tjenestefolket på gårder.</onlyinclude> | ||
==Litteratur== | ==Litteratur== | ||
{{Notaker 1993}} | * {{Notaker 1993}} | ||
{{spire}} | |||
[[Kategori:Grøt]] | [[Kategori:Grøt]] | ||
[[Kategori:Pålegg]] | [[Kategori:Pålegg]] | ||
[[Kategori:Erstatningsmat]] | [[Kategori:Erstatningsmat]] | ||