50 075
redigeringer
(formatert) |
Ingen redigeringsforklaring |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb|Haga Restaurant.jpg|Haga Restaurant.|[[AB-leksikon]]|2009}} | {{thumb|Haga Restaurant.jpg|Haga Restaurant.|[[AB-leksikon]]|2009}} | ||
'''[[Haga Restaurant]]''', [[Griniveien (Bærum)|Griniveien]] 315 i [[Bærum kommune|Bærum]], er en gourmetrestaurant, åpnet i 2005 i klubbhuset til [[Haga Golf]]. Restauranten, som har plass til 120 gjester, drives av mesterkokken [[Terje Ness]] (vinner av Bocuse d'Or – verdensmesterskapet i kokkekunst – i 1999) Lokalet har store vinduer med utsikt mot golfbanen og naturen rundt, og det stilrene interiøret er designet av klubbhusets arkitekt [[Kari Nissen Brodtkorb]]. I golfsesongen driver restauranten også Haga Kafé, særlig beregnet på spillerne, og en egen cateringavdeling som kan levere til selskaper i firmaets egne selskapslokaler [[Sofienlund (Oslo)|Sofienlund]] på [[Skøyen (strøk)|Skøyen]] i [[Oslo]] så vel som til private hjem. | '''[[Haga Restaurant]]''', [[Griniveien (Oslo og Bærum)|Griniveien]] 315 i [[Bærum kommune|Bærum]], er en gourmetrestaurant, åpnet i 2005 i klubbhuset til [[Haga Golf]]. Restauranten, som har plass til 120 gjester, drives av mesterkokken [[Terje Ness]] (vinner av Bocuse d'Or – verdensmesterskapet i kokkekunst – i 1999) Lokalet har store vinduer med utsikt mot golfbanen og naturen rundt, og det stilrene interiøret er designet av klubbhusets arkitekt [[Kari Nissen Brodtkorb]]. I golfsesongen driver restauranten også Haga Kafé, særlig beregnet på spillerne, og en egen cateringavdeling som kan levere til selskaper i firmaets egne selskapslokaler [[Sofienlund (Oslo)|Sofienlund]] på [[Skøyen (strøk)|Skøyen]] i [[Oslo]] så vel som til private hjem. | ||
I 2008 fikk restauranten en stjerne i Michelin-guiden. Dette var første gang en norsk restaurant utenfor Oslo oppnådde en slik anerkjennelse. I 2010 valgte Terje Ness å returnere stjernen. | I 2008 fikk restauranten en stjerne i Michelin-guiden. Dette var første gang en norsk restaurant utenfor Oslo oppnådde en slik anerkjennelse. I 2010 valgte Terje Ness å returnere stjernen. |