Hvete: Forskjell mellom sideversjoner

19 byte lagt til ,  16. jun. 2021
tregner kilder
(Litt justering -- spesifiserte proteinet til gluten og tok ut havre fra utsagnet om deig som lett faller sammen, ettersom havre alene ikke hever seg i det hele tatt.)
(tregner kilder)
Linje 6: Linje 6:
Senere ble hveten det dominerende kornslaget i Norge. En betydelig del av hveten går til dyrefôr, men det meste brukes til matlaging.  
Senere ble hveten det dominerende kornslaget i Norge. En betydelig del av hveten går til dyrefôr, men det meste brukes til matlaging.  


{{Trenger kilder}}
[[Kategori:Korn]]
[[Kategori:Korn]]
25 486

redigeringer