Mølje: Forskjell mellom sideversjoner

Kjøttkraft has i en kasteroll og varmes opp, det tilsmakes med salt og pepper. Kjøttkraften er ofte en blanding av kraft fra julematen som rullekraft og ribbefett. Så bryter man flatbrød oppi kjelen med kraft og fett. Dette kan også gjøres på den enkeltes tallerken. Her er det uansett viktig at alt er varmt, også tallerkener. Det er best å bruke flatbrød uten poteter, gjerne et litt hardt flatbrød så det ikke blir for grøtaktig. I dag har enkelte bakerier egne møljebrød. Møljen serveres ofte med [[øl]] og [[akevitt]].