Hattbøl er en matrikkelgard (gnr. 79) lengst nordvest i Balke sokn i Østre Toten, litt sør for den tidligere militærleiren Starum. Hovedbølet (bnr. 1) utgjør mesteparten av matrikkelgarden, men småbruket Hattbølsbakken (bnr. 2) og noen boligeiendommer er skilt ut. I 1950 var det 5 bruksnummer, og i 2021 har tallet steget til 14.
Førsteleddet kan ifølge Norske Gaardnavne gå tilbake på mannsnavnet Hǫttr, eventuelt substantivet hatt, som ofte brukes på fjelltopper og høgder. Garden ligger på en liten haug. Andreleddet bøl betyr gard (oppholdssted/bolig).
Bruk
Det eldste våningshuset på hovedbølet, bygd omkring 1750, står fortsatt.
Norges matrikel : matrikulerede eiendomme og deres skyld den 1 januar 1904 i Kristians amt. Utg. Finans- og Tolddepartementet, J. M. Stenersen & Co.s Forlag, 1904. Digital versjon på Nettbiblioteket, s. 259.