Skribenter
52 110
redigeringer
→Kjøttmølje kontra fiskemølje
(→Mølje: ny seksjon) |
|||
| (3 mellomliggende versjoner av en annen bruker er ikke vist) | |||
| Linje 6: | Linje 6: | ||
:Rettene som saa, er vel neppe sammenlignbare; det som er felles for rettene er at de paa hvert sitt sted heter «mölje». I alle fall sier vi ikke fiskemölje - i höyden «skreimölja», men som regel «mölja» - dvs mölje. Hva mener möljeelskere med kjött om denne spesielle retten? Sies det kjöttmölje eller bare mölje - respektive mölja - alt etter hvordan saken stiller seg - reint "dialektisk"? Ingen stor sak, men viktig nok, baade lokalhistorisk og interlokalt.- mener --[[Bruker:Gunnar E. Kristiansen|Gunnar E. Kristiansen]] 28. jan 2010 kl. 22:08 (UTC) p.t. Leipzig | :Rettene som saa, er vel neppe sammenlignbare; det som er felles for rettene er at de paa hvert sitt sted heter «mölje». I alle fall sier vi ikke fiskemölje - i höyden «skreimölja», men som regel «mölja» - dvs mölje. Hva mener möljeelskere med kjött om denne spesielle retten? Sies det kjöttmölje eller bare mölje - respektive mölja - alt etter hvordan saken stiller seg - reint "dialektisk"? Ingen stor sak, men viktig nok, baade lokalhistorisk og interlokalt.- mener --[[Bruker:Gunnar E. Kristiansen|Gunnar E. Kristiansen]] 28. jan 2010 kl. 22:08 (UTC) p.t. Leipzig | ||
:: Lurer på om denne artikkelen kan gjøres om slik at vi har en pekerside som henviser til henholdsvis Mølje (kjøtt) og Mølje (fisk), eller en liknende deling. Ser for eksempel i skriftet jeg har fra Salten at retten kun omtales som Mølje. --[[Bruker:Ida Tolgensbakk|Ida Tolgensbakk]] 5. feb 2010 kl. 10:28 (UTC) | |||
::Må også bemerke at "Mølje!" brukes som utrop ved en del leker her på Østlandet, f eks når ungene har "Kongen på haugen" i skolegården om vinteren og alle skal legge seg i en haug. Voldsomme greier. --[[Bruker:Ida Tolgensbakk|Ida Tolgensbakk]] 5. feb 2010 kl. 13:11 (UTC) | |||
:::Nå er vi på rett spor Ida. Lag en peker du - pek til mølje (fisk), og mølje (kjøtt) - evt annen lur variant. Til den siste mølja di er å si at den omtalte Jan Engdal 28. januar - og er det samme fenomen man også kan ha i ishocky. (?). --[[Bruker:Gunnar E. Kristiansen|Gunnar E. Kristiansen]] 5. feb 2010 kl. 13:26 (UTC) | |||
== Mølje == | == Mølje == | ||
Jeg for min del kan ikke huske å ha hørt ordene kjøttmølje eller fiskemølje før denne artikkelen. I matsammenheng har det som her beskrives som kjøttmølje kun blit omtalt som mølje. --[[Bruker:Jan Engedahl|JE]] 29. jan 2010 kl. 05:59 (UTC) | Jeg for min del kan ikke huske å ha hørt ordene kjøttmølje eller fiskemølje før denne artikkelen. I matsammenheng har det som her beskrives som kjøttmølje kun blit omtalt som mølje. --[[Bruker:Jan Engedahl|JE]] 29. jan 2010 kl. 05:59 (UTC) | ||