Sandum Meieri: Forskjell mellom sideversjoner
(Dagens leietakere) |
m (Teksterstatting – «Kategori:Næringsliv» til «») Tagger: Mobilredigering Mobilwebredigering |
||
| (14 mellomliggende versjoner av 3 brukere er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb høyre|Sandum Meieri i 1964.jpg|Sandum Meieri i 1964.| | <onlyinclude>{{thumb høyre|Sandum Meieri i 1964.jpg|Sandum Meieri i 1964.|[[Akershusmuseet]]}} | ||
'''[[Sandum Meieri]]''', ''Sandumsmeieriet'', lå i [[Nordbygda (Gjerdrum)|Nordbygda]] i [[Gjerdrum]]. Det ble etablert i 1896, og var et av de fem meieria som starta opp i Gjerdrum rundt 1900 | '''[[Sandum Meieri]]''', ''Sandumsmeieriet'', lå i [[Nordbygda (Gjerdrum)|Nordbygda]] i [[Gjerdrum]]. Det ble etablert i 1896, og var et av de fem meieria som starta opp i Gjerdrum rundt 1900. | ||
Gjerdrumsmeieria var småbedrifter, som sysselsatte få mennesker. I 1900 var meierska [[Olava Brenden]] sannsynligvis den eneste ansatte på Sandumsmeieriet, og i 1910 var det [[Gurine Helgesen]] som hadde jobb som «meierske ved ismeieri». | Sandum var det minste av disse og fungerte som et reint ''[[ismeieri]]''. Det vil si at det tok imot mjølk fra andelseierne (gardene i nabolaget), kjølte den ned og sendte den så videre til [[Kløfta stasjon]]. Derfra ble mjølka frakta med tog til [[Kristiania]], en by som var i sterk vekst på slutten av 1800-tallet, og som dermed var et stort og lukrativt avsetningssted. I motsetning til gardbrukere i mindre sentrale bygder kunne gjerdrumsbøndene selge konsummjølk, noe som ble bedre betalt enn mjølk som ble brukt til smør og ost. Mjølkeproduksjonen i Gjerdrum økte sterkt på slutten av 1800-tallet, som en konsekvens av større etterspørsel og større mjølkemengde pr. ku.</onlyinclude> | ||
Gjerdrumsmeieria var småbedrifter, som sysselsatte få mennesker. I 1900 var meierska [[Olava Brenden]] sannsynligvis den eneste ansatte på Sandumsmeieriet, og i 1910 var det [[Gurine Helgesen]] som hadde jobb som «meierske ved ismeieri». [[Adresseavisen]] meldte 12. juni 1947 at «Frk. Inga Wahl, Oksvoll, er ansatt som bestyrer ved Sandum meieri, Gjerdrum». | |||
Trass i den ganske beskjedne virksomheten ble det et grendesentrum rundt meieriet i Nordbygda. I likhet med de andre meieria i Gjerdrum kom det blant annet en landhandel her. Etter folketellinga for 1900 dreiv Martin Melleby og familien butikk i sjølve meieribygningen. I 1911 kom det også et [[Sandum Meieri brevhus|brevhus]] på Sandumsmeieriet. | |||
I 1930 ble det satt opp en ny meieribygning, med meierirom i første etasje og to leiligheter i andre etasje. Et lagerbygg ble satt opp i 1952. 27. juni 1956 ble Sandumsmeieriet avertert i [[Aftenposten]], «tilsalgs eller tilleie». Da var det tydeligvis slutt på meieridrifta. | |||
I 2012 har firmaet Polsk Arbeidsformidling ANS tilhold på Sandum Meieri. | |||
== Innveid mjølkemengde == | == Innveid mjølkemengde == | ||
*1900: 173 117 kg | *1900: 173 117 kg | ||
*1915: 168 524 kg | *1915: 168 524 kg | ||
== Kilder og litteratur == | == Kilder og litteratur == | ||
*[http://www.1881.no/tlf/polsk-arbeidsformidling-ans_101051234S0/ 1881.no: Polsk Arbeidsformidling ANS] | |||
*''Aftenposten'', 27. juni 1956. | |||
*''Adresseavisen'', 12. juni 1947. | |||
*[[Christophersen, Tom]]: ''[[Gjerdrum bygdebok|Gjerdrum bygdebok IV. Gjerdrum 1840-1940. I forandringens tegn]]'', Gjerdrum kommune 2010, s. 200, 274-276 og 294-295. | |||
*{{Matrikkel Akershus amt 1904}}, s. 371. | |||
*{{folketelling bosted land|bf01037038000275|Sandum meieri|1900|Gjerdrum herred}}. | |||
*{{folketelling bosted land|bf01036385000315|Sandum meieri|1910|Gjerdrum herred}}. | |||
== Videre lesing == | |||
*[ | *[https://www.gjerdrumhistorielag.no/wp-content/uploads/Files/Artikler/SandumMeieriArtikkel.pdf Gjerdrum historielag: Sandum Meieri.] | ||
[[Kategori:Etableringer i 1896]] | [[Kategori:Etableringer i 1896]] | ||
[[Kategori:Meieri | |||
[[Kategori:Meieri]] | |||
[[Kategori:Gjerdrum kommune]] | [[Kategori:Gjerdrum kommune]] | ||
{{bm}} | |||
{{F1}} | |||
Nåværende revisjon fra 24. mai 2023 kl. 06:53
Sandum Meieri, Sandumsmeieriet, lå i Nordbygda i Gjerdrum. Det ble etablert i 1896, og var et av de fem meieria som starta opp i Gjerdrum rundt 1900.
Sandum var det minste av disse og fungerte som et reint ismeieri. Det vil si at det tok imot mjølk fra andelseierne (gardene i nabolaget), kjølte den ned og sendte den så videre til Kløfta stasjon. Derfra ble mjølka frakta med tog til Kristiania, en by som var i sterk vekst på slutten av 1800-tallet, og som dermed var et stort og lukrativt avsetningssted. I motsetning til gardbrukere i mindre sentrale bygder kunne gjerdrumsbøndene selge konsummjølk, noe som ble bedre betalt enn mjølk som ble brukt til smør og ost. Mjølkeproduksjonen i Gjerdrum økte sterkt på slutten av 1800-tallet, som en konsekvens av større etterspørsel og større mjølkemengde pr. ku.
Gjerdrumsmeieria var småbedrifter, som sysselsatte få mennesker. I 1900 var meierska Olava Brenden sannsynligvis den eneste ansatte på Sandumsmeieriet, og i 1910 var det Gurine Helgesen som hadde jobb som «meierske ved ismeieri». Adresseavisen meldte 12. juni 1947 at «Frk. Inga Wahl, Oksvoll, er ansatt som bestyrer ved Sandum meieri, Gjerdrum».
Trass i den ganske beskjedne virksomheten ble det et grendesentrum rundt meieriet i Nordbygda. I likhet med de andre meieria i Gjerdrum kom det blant annet en landhandel her. Etter folketellinga for 1900 dreiv Martin Melleby og familien butikk i sjølve meieribygningen. I 1911 kom det også et brevhus på Sandumsmeieriet.
I 1930 ble det satt opp en ny meieribygning, med meierirom i første etasje og to leiligheter i andre etasje. Et lagerbygg ble satt opp i 1952. 27. juni 1956 ble Sandumsmeieriet avertert i Aftenposten, «tilsalgs eller tilleie». Da var det tydeligvis slutt på meieridrifta.
I 2012 har firmaet Polsk Arbeidsformidling ANS tilhold på Sandum Meieri.
Innveid mjølkemengde
- 1900: 173 117 kg
- 1915: 168 524 kg
Kilder og litteratur
- 1881.no: Polsk Arbeidsformidling ANS
- Aftenposten, 27. juni 1956.
- Adresseavisen, 12. juni 1947.
- Christophersen, Tom: Gjerdrum bygdebok IV. Gjerdrum 1840-1940. I forandringens tegn, Gjerdrum kommune 2010, s. 200, 274-276 og 294-295.
- Norges matrikel : matrikulerede eiendomme og deres skyld den 1 april 1903 i Akershus amt. Utg. Finans- og Tolddepartementet, J. M. Stenersen & Co.s Forlag, 1904. Digital versjon på Nettbiblioteket, s. 371.
- Sandum meieri i folketelling 1900 for Gjerdrum herred fra Digitalarkivet.
- Sandum meieri i folketelling 1910 for Gjerdrum herred fra Digitalarkivet.