Axel Jensen (1873–1955)
Axel Jensen (født 27. mars 1873, død 2. januar 1955) var en forretningsmann, fabrikkeier og grosserer fra Oslo. Han var far til Finn Reidar Jensen og bestefar til forfatteren Axel Jensen (1932–2003). Han drev sin virksomhet på flere adresser i hovedstaden.
I 1893 startet han en kjøttforretning i Pilestredet. Etter hvert flyttet han hoveddelen av virksomheten til nye lokaler i Torggata ved Youngstorget. Han opprettet her en butikk med navnet Axel Jensen Kjøtt. I 1924 overtok han et større bryggerianlegg etter Fortuna & Central på Fredensborg. Anlegget var på hele 12.000 m2 og inneholdt både hermetikkfabrikk og ferskvarelager.
Axel Jensen Pølsefabrikk ble en av landets største i sitt slag og var i drift helt fram til 1971.
Axel Jensen var også en ivrig hesteeier og var Norges mestvinnende eier på 1930-tallet. Han var også med på å stifte Oslo Travklubb og han var medlem av styret der og i Det Norske Travselskap gjennom flere år. Årlig arrangeres det et minneløp under navnet Axel Jensen Minneløp på Bjerke Travbane i Oslo.
Han ligger gravlagt på Vår Frelsers gravlund og har gravnummer 1.030.011.014.
Litteratur og kilder
- Axel Jensen i Historisk befolkningsregister.
- Axel Jensen Pølsefabrikk på industrimuseum.no.
Videre lesing
- Eggen, Torgrim: Axel. Utg. Cappelen Damm. 2019. Digital versjon på Nettbiblioteket.