Foss er et usammensatt gardsnavn, og derfor veldig gammelt. I likhet med det yngre navnet Fossum lenger sør, stammer navnet fra Sundfossen i Glomma. Ifølge Eyvind Lillevold er dette også det opprinnelige navnet på den gamle Blaker kirke: Fors kirkia. Begge matrikkelgardene er nevnt i middelalderkilder, og begge var i drift også etter svartedauden.