Ferskmatpenger, avgift av gårder i en del distrikter, betalt i stedet for en tidligere naturalytelse i matvarer til slott, festninger, adelsgårder og lignende. Ferskmatpenger var en jordebokskatt (s.d.). I Sunnhordland, Nordhordland, Sogn og Sunnfjord fogderier ble ferskmatpenger fra 1661 utliknet med 12 sk. per laup landskyld. H.W.
Denne artikkelen, med evt tilhørende illustrasjoner, er hentet fra Norsk historisk leksikon 2. utgave, 3. opplag (2004), og er beskyttet av opphavsrett. Den publiseres på lokalhistoriewiki.no etter avtale med Cappelen Damm forlag. Formateringen er tilpasset wikipublisering og forkortelser er skrevet helt ut, men teksten er ellers ikke endret i forhold til den trykte utgaven av oppslagsverket. Videre bruk av tekst eller illustrasjoner forutsetter avtale med Cappelen forlag.
