Statens husstellærerhøgskole
Statens husstellærerhøgskole, Ringstabekkveien 105, ble opprettet i 1909 på gården Øvre Stabekk (Ringstabekk) i Bærum på initiativ fra Norske Kvinners Nasjonalråd. Kvinnesaksforkjempere som Betzy Kjelsberg, Katti Anker Møller og Helga Helgesen stod sentralt ved opprettelsen. Skolen var internatskole. De siste internatelever flyttet ut i 1993. Undervisningen foregikk i perioden 1909–24 hovedsakelig i gårdens hovedbygning, «Slottet», som stod ferdig i 1851, tegnet av arkitekt Heinrich Ernst Schirmer (1814–87). Bygningen er i dag fredet. Ny hovedbygning ble innviet i 1924 (ark. Ivar Næss).
Skolen ble tatt i bruk av tyskerne under krigen, først til innkvartering av flymannskaper i april/mai 1940, og fra høsten 1943 ble den rekvirert av den tyske marineoverkommando for Sør-Norge. Skolen har hatt følgende navn: Statens Lærerindeskole i husstell (1909–59), Statens lærerskole i husstell, Stabekk (1959–80), Stabekk husstellærerhøgskole (1980–85). Slått sammen med Statens skole for husøkonomer og Statens skole for kostholdsøkonomer i 1985 og endret navn til Stabekk høgskole.
De første årene var utdanningen ettårig og halvårig. I perioden 1926–76 var utdanningen toårig. Da skolen ble pedagogisk høyskole i 1976, ble husstellærerutdanningen treårig og utdanningen for husøkonomer og kostholdsøkonomer toårig. Seksårig hovedfagsstudium i ernæring, helse- og miljøfag fra 1986. Ved høgskolereformen i 1994 ble Stabekk høgskole og Statens yrkespedagogiske høgskole slått sammen og ble avdeling for yrkespedagogikk ved Høgskolen i Akershus (HiAk). Skolen flyttet i 2003 til Lillestrøm og gir bl.a. utdanning på bachelornivå i husøkonomi/serviceledelse og kostøkonomi, foruten yrkesfaglærerutdanning. Mastergradstudier i ernæring, helse- og miljøfag og yrkespedagogikk samt diverse videreutdanninger.
Eiendommen på Stabekk ble i 2004 solgt, og «Slottet» brukes i dag som selskapslokale. Eiendommen for øvrig er gjennom kommunal reguleringsplan sikret mot utbygging. Utearealene er åpne for allmennheten.
Personer som har studert ved Statens husstellærerhøgskole
Navn | Eksamen | Yrkeskarriere | Samfunnsvirke |
---|---|---|---|
Ingerid Benedikte Aasen | 1932 | Storetveit skole, Fana og spesialist på innredning av skolekjøkkener | |
Anny Bjerkebæk | 1943 | Husstellkonsulent og kokebokforfatter. Ansvar for kjøkkenutstyr og utdanning av kokkene i Hæren, utarbeidet kostplaner. | Tildelt Ernæringsprisen av Statens ernæringsråd i 1993. |
Ingrid Espelid Hovig | 1949 | Omreisende kurslærar for Opplysningsutvalget for fisk ved sidan av periodar som husstellærar. | Fjernsynskokk og kokebokforfattar. |
Marie Foss Slettemoen (1880–1943) | Før 1905 | Lærerinne i Ringebu, Eidsvoll, Østre Toten, Ål og Hol kommuner. | Engasjert i lærer-, misjons-, avholds- og sangerlag. |
Eva Ryen | Lærer i Stavanger. | ||
Unn Sjølie | 1933 | Lærer ved Hamar folkeskole og Bekkelaget skole i Oslo. |
Galleri
- Foto: Skolebygningen midt på bilet, med hageanlegget ned mot Gamle Ringeriksvei (Nasjonaløbiblioteket).
Koordinater: 59.9167693° N 10.5953543° Ø
Statens husstellærerhøgskole er basert på en artikkel publisert i Budstikkas AB-leksikon.no og lagt ut under lisensen cc-by-sa. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen. Flere artikler finnes i denne alfabetiske oversikten. |