Eldre begreper knyttet til mat og drikke
Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering
Hopp til søk
Navn
Forklaring
Varianter
Merknader
Amdam
Stivelse
Oftest fra poteter eller hvete.
Antiovis
Ansjos
Anchiovis
Are
Havre
Aure
Aske
Kornmål
Brukt på Voss.
Bakkels
Småkaker
Også brukt om vafler stekt i bakkelsjern.
Bakstegang
Redskap
Bakstergagn eller -gogn
Brukt til lefse- og flatbrødbaking.
Balje
Bankebygg
Bankett
Barkan(i)erot
Beit
Bergefisk
Berje
Beskøyt
Biskopessens
Bismermark
Bismervekt
Bjuget havre
Blandkorn
Bomolje
Botte
Breddsetting
Bredling
Brum
Brygger
Brygging
Bumat
Canarisukker
Dalbag
Davidsbygg
Dravle
Dyvelsdrek
Ferjekorn
Fetalje
Fetevarer
Finkel
Fjellstuetoll
Fjerdingskar
Fjerdingsskål
Flak
Fleskebørste
Flykke
Forskjærer
Fullsetting
Galgan(t)
Gevyrts
Gjestgivere
Gnag
Grakse
Grofte
Groppenbrad
Grønnsaltet
Halvbygg
Hamlekorn
Hartkorn
Hefselde
Helgdeland
Hevertkorn
Himmelbygg
Hit
Hjellosing
Hjelm
Hollender
Hornfisk
Humle
Humlekule
Hummelkorn
Hun
Hus
Hvide
Indianskenøtter
Kabrette
Kabuss-kål
Kaldun
Kalun
Kams
Kanne
Kapitelskjøp
Kapitelstakst
Kappsæd
Kaste korn
Kinnegås
Kippe
Kjerne
Kjone
Kjoneklede
Klareskinn
Klaret
Klippfisk
Kokfisk
Kokkgutt
Korn
Kornbehandling
Kornharpe
Kornmål
Korntiende
Krake
Krudkremmer
Krumkakebaker
Kruttskje
Kubeber
Kummen
Kvas
Landkjøp
Laup
Lumpen
Lurmannsost
Lønborgsalt
Løsmålt
Løype
Magasin
Mage
Malvoisier
Mandelkes
Mannagryn
Mark
Materialist
Matte
Matteskrap
Meld
Moldfôr
Moll
Mork
Morot
Mæle
Negenøye
Notting
Oranger
Paradiskorn
Pinsternach
Plank
Pomerans
Pors
Pottaske
Prunelle
Pundarspann
Pundarspund
Qtr
Reinkorn
Reising
Reve
Rigske bøtter
Rot
Salpeter
Sank
Sett
Setting
Sigerdrikk
Skagfisk
Skauessen
Skav
Skippundvekt
Skjeppe
Skjetting
Skottekorn
Skrull
Skulle
Skårfisk
Skårkveite
Smal tønne
Spann
Spekkhøker
Sperre
Spikolje
Spisekummen
Spisemester
Sprot
Sprøte
Styving
Støfken
Sundmage
Surbrønnsvann
Svelling
Sølvkannefisk
Såld
Såldsåd
Tantei
Thea bohea
Titling
Toppsukker
Tore(korn)
Tran
Treak
Treskemaskin
Tunge
Tvebakk
Tveite
Tønnefisk
Undorn
Urtekram
Utspise
Vett
Vettenyre
Victualia
Villbrad
Vinkeltapper
Vivres
Vorde
Vraker
Væring
Våg
Ølsmål
Åtting
Kategorier
:
Mat- og drikkekultur
Ordforklaringer
Navigasjonsmeny
Personlige verktøy
Opprett konto
Logg inn
Navnerom
Side
Samtale
norsk bokmål
Visninger
Les
Vis kilde
Vis historikk
Mer
Søk
Om wikien
Hjelpesider
Diskusjonsforum
Tilfeldig artikkel
Siste endringer
Kategorier
Kontakt oss
Avdelinger
Allmenning
Norsk historisk leksikon
Bibliografi
Kjeldearkiv
Galleri
Rettleiing og metode
Forsider
Geografi
Emner
Verktøy
Lenker hit
Relaterte endringer
Spesialsider
Utskriftsvennlig versjon
Permanent lenke
Sideinformasjon