Ærsau, betegnelse på voksen hunnsau (med lam), brukt i enkelte bygder i Møre og Romsdal. Tilsvarende betegner her ærlam lam av hunnkjønn. Kortformen ær, som ikke lenger er i bruk i Norge, er en variant av det trolig eldste ordet for hunnsau i germanske språk (tyskAu, f.). (O. Bandle: Haustierterminologie s. 380f.) H.W.
Denne artikkelen, med evt tilhørende illustrasjoner, er hentet fra Norsk historisk leksikon 2. utgave, 3. opplag (2004), og er beskyttet av opphavsrett. Den publiseres på lokalhistoriewiki.no etter avtale med Cappelen Damm forlag. Formateringen er tilpasset wikipublisering og forkortelser er skrevet helt ut, men teksten er ellers ikke endret i forhold til den trykte utgaven av oppslagsverket. Videre bruk av tekst eller illustrasjoner forutsetter avtale med Cappelen forlag.
