Olavssæd eller Olavskorn, i middelalderen en kornavgift til enkelte kirker betalt ved olsok, særlig kjent fra Trøndelag, hvor det var en avgift til Nidarosdomen (jamfør mikkelskorn). Olavssæd er senere også kjent som prestelønn på Marker (det vil si Rødenes, Øymark og Aremark), betalt med 6 settinger korn per fullgård og 3 settinger per halvgård. Betegnelsen olavssæd er i kilder fra 1600-tallet sterkt misskrevet («aarloffsæd» og liknende). Jamfør redegift. (A. Steinnes: Gamal skatteskipnad I s. 69 f.) H.W.
Denne artikkelen, med evt tilhørende illustrasjoner, er hentet fra Norsk historisk leksikon 2. utgave, 3. opplag (2004), og er beskyttet av opphavsrett. Den publiseres på lokalhistoriewiki.no etter avtale med Cappelen Damm forlag. Formateringen er tilpasset wikipublisering og forkortelser er skrevet helt ut, men teksten er ellers ikke endret i forhold til den trykte utgaven av oppslagsverket. Videre bruk av tekst eller illustrasjoner forutsetter avtale med Cappelen forlag.