Forside
:
Mat- og drikkekultur
Fra lokalhistoriewiki.no
Sideversjon per 29. okt. 2013 kl. 06:46 av
Cnyborg
(
samtale
|
bidrag
)
(Erstatter sida med «{{Emnemal|Flertall(er/ar)=er|kategori=Mat¦Drikke}}»)
(
diff
)
← Eldre sideversjon
|
Nåværende sideversjon
(
diff
) |
Nyere sideversjon →
(
diff
)
Hopp til navigering
Hopp til søk
Om Mat- og drikkekultur
Mat- og drikkekultur
Les mer ...
Smakebiter
Oluf Lorentzen
med pizzareklame i 1971, Asker og Bærums Budstikke 6.10.1971
NEG 187 Pizza i Norge
er ei spørjeliste sendt frå
Norsk etnologisk gransking
i 2001 med tittel
Pizza i Norge
. Utsendar var
Ann Helene Bolstad Skjelbred
.
Les mer …
NEG 37 Høgtidsmat – årsfestar
er ei spørjeliste sendt frå
Norsk etnologisk gransking
i 1953 med tittel
Høgtidsmat ved dei gamle årsfestane
. Utsendar var
Lily Weiser-Aall
. Denne spørjelista har samanheng med og utfyller
NEG 39 Høgtidsmat – familiefestar
frå 1953,
NEG 32 Servering av smør
frå 1951 og
NEG 23 Bordskikk til hverdags
frå 1950. I 2009 vart det sendt ut ei ny liste som dokumenterer korleis emnet hadde endra seg deg drøye hundreåret imellom,
NEG 228 Store begivenheter - fest og markering
.
Les mer …
Oksetunge på fat.
Foto: Marthe Glad Munch-Møller.
NEG 34 Kjøtmat
er ei spørjeliste sendt frå
Norsk etnologisk gransking
i 1952 med tittel
Kjøtmat
. Utsendar var
Rigmor Frimannslund
.
Les mer …
Servering av kaffe. Foto fra Kanstadsamlinga, ukjent sted og dato.
NEG 28 Drikk til maten til kvardags
er ei spørjeliste sendt frå
Norsk etnologisk gransking
i 1950 med tittel
Drikk til maten til kvardags
. Utsendar var
Lily Weiser-Aall
.
Les mer …
Blandaball
med koka
potet
,
kålrabi
og
gulrøter
og med
flatbrød
og
vatn
til.
Foto: Olve Utne.
NEG 24 Måltider og mat
er ei spørjeliste sendt frå
Norsk etnologisk gransking
i 1950 med tittel
Måltider og mat
. Utsendar var
Lily Weiser-Aall
.
Les mer …
Trefat med poteter.
Foto: Anne Brit Flatin Borgen
(2008)
NEG 25 Ymse matsortar og matlaging
er ei spørjeliste sendt frå
Norsk etnologisk gransking
i 1950 med tittel
Ymse matsortar og matlaging
. Utsendar var
Lily Weiser-Aall
.
Les mer …
Se også
Bibliografi for mat- og drikkekultur
Kategorier for Mat- og drikkekultur
Mat- og drikkekultur
Drikke
Konservering
Mat
Matauk
Matkontrollører
Matlaging
Matproduksjon
Menyer
Serveringsbransjen
Andre artikler
Coca Cola
Drikke i middelalderen
Gløgg
NEG 28 Drikk til maten til kvardags
Solo (drikk)
Ardis Kaspersen
Spikolje
Kokelag
Koscher
Halal
Kapuste
Biđus
Matsebrei
Hómentashn
Anny Bjerkebæk
Honning
Trondheimssuppe
Oslofrokosten
Mat i middelalderen
NEG 25 Ymse matsortar og matlaging
NEG 24 Måltider og mat
NEG 26 Klubb, klot, kumle og krumme
NEG 34 Kjøtmat
NEG 37 Høgtidsmat – årsfestar
NEG 39 Høgtidsmat – familiefestar
NEG 187 Pizza i Norge
Siste endringer for Mat- og drikkekultur
NEG S22 Restaurant-menyer
redigert av Siri Iversen 2023-09-01 13:52:39
NEG S17 Brønnfisken
redigert av Siri Iversen 2023-09-01 13:49:41
Erstatningsvarer under andre verdenskrig
redigert av Cnyborg 2023-09-01 12:13:41
Inga Lerfald
redigert av Cnyborg 2023-09-01 11:53:11
Samosa
redigert av Cnyborg 2023-09-01 07:13:59
Nygård (Bærumsmarka)
redigert av Rool 2023-08-30 23:31:11
Haga Restaurant
redigert av Rool 2023-08-30 23:29:44
Restaurant Regnbuen (Oslo)
redigert av PaulVIF 2023-08-26 10:35:10
Røde Mølle (Christiania Tivoli)
redigert av PaulVIF 2023-08-25 10:08:03
Flykafeen på Kjeller
redigert av Marianne Wiig 2023-08-23 12:39:25
Flere endringer ...
Kategorier
:
Pages using DynamicPageList3 parser function
Pages using DynamicPageList3 parser tag
Emneforsider
Mat- og drikkekultur
Navigasjonsmeny
Personlige verktøy
Opprett konto
Logg inn
Navnerom
Forside
Samtale
norsk bokmål
Visninger
Les
Vis kilde
Vis historikk
Mer
Søk
Om wikien
Hjelpesider
Diskusjonsforum
Tilfeldig artikkel
Siste endringer
Kategorier
Kontakt oss
Avdelinger
Allmenning
Norsk historisk leksikon
Bibliografi
Kjeldearkiv
Galleri
Rettleiing og metode
Forsider
Geografi
Emner
Verktøy
Lenker hit
Relaterte endringer
Spesialsider
Utskriftsvennlig versjon
Permanent lenke
Sideinformasjon